Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan hidangan special untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan mas arsik yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas arsik sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas ikan mas arsik dengan seksama.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan mas arsik yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan mas arsik yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan mas arsik yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Arsik menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Mas Arsik:

1. Sediakan 1-5 Kg ikan mas (bisa disesuaikan menurut selera)
2. Gunakan Air 1-2 liter (untuk masak ikan nya)
3. Siapkan Bumbu-bumbu:
4. Sediakan Cabe merah 1/4, boleh lebih jika sk pedas
5. Sediakan 1/4 Bawang merah
6. Ambil 6 butir kemiri
7. Sediakan 2 ruas lengkuas
8. Gunakan 2 ruas Jahe
9. Siapkan 6 butir bawang putih
10. Sediakan secukupnya andaliman
11. Ambil 3 ruas kunyit
12. Gunakan 1 ikat kacang panjang
13. Siapkan 3 ikat bawang batak
14. Sediakan asem gelugur secukup nya
15. Siapkan rias secukup nya

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Arsik:

1. Cuci bersih ikan mas, sisihkan
2. Potong-potong kacang panjang cuci bersih, sisihkan. Bawang batak cuci bersih sisihkan…..
3. Semua bumbu-bumbu di haluskan, dan ditumis sebentar agar ikan tidak cepat basi…
4. Siapkan wajan besar, masukkan ikan mas, bumbu halus, kacang panjang, bawang batak dan rias. Masukan air hingga menutupi semua ikan, aduk pelan sampai tercampur rata.
5. Jangan lupa di beri garam,gula&penyedap rasa sesuai selera. Masak dengan api normal dan sampai air mengering.
6. Jika air sudah kering, tanda nya ikan sudah matang dan siap untuk di sajikan…..

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas arsik yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Mas Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!