Bahan-bahan Asam padeh ikan patin (sumatera) yang nikmat dan Mudah Dibuat

Douglas Barton   05/10/2020 17:52

Asam padeh ikan patin (sumatera)
Asam padeh ikan patin (sumatera)

Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan masakan istimewa pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat asam padeh ikan patin (sumatera) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep asam padeh ikan patin (sumatera) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas asam padeh ikan patin (sumatera) dengan teliti.

Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under. Asam pedas atau asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi, dan.

Nah buat kamu yang mau memasak asam padeh ikan patin (sumatera) yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak asam padeh ikan patin (sumatera) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat asam padeh ikan patin (sumatera) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan asam padeh ikan patin (sumatera) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam padeh ikan patin (sumatera) memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam padeh ikan patin (sumatera):
  1. Sediakan 500 gram ikan patin, cuci bersih lumuri garam & jeruk lemon 10mnit
  2. Sediakan 2 lembar daun kunyit
  3. Ambil secukupnya Asam gandis
  4. Siapkan secukupnya Daun ruku ruku/ holy basil 🌿 (bentuknya seperti kemangi)
  5. Ambil secukupnya Asam gandis
  6. Ambil 🌶bumbu halus/blander🌶
  7. Ambil 100 gram cabe giling/cabe keriting
  8. Siapkan sesuai selera Cabe rawit (ini kalau mau pedas sekali)
  9. Ambil 10 siung bw putih
  10. Sediakan 15 siung bamer
  11. Gunakan 2 cm jahe
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Gunakan Secukupnya Daun ruku ruku (bentuknya seperti kemangi)

Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi. Selain di daerah Sumatera, kini asam pedas atau asam padeh juga sudah mulai menyebar ke berbagai penjuru Indonesia. Asam Padeh Ikan Patin Rasa Mewah Kental Kuahnya Sedap Ikannya. Asam Padeh Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Ala Dapur Sederhana.

Langkah-langkah menyiapkan Asam padeh ikan patin (sumatera):
  1. Cuci bersih ikan yg sudah direndam garam & jeruk lemon. Cuci bersih, sisihkan.
  2. Blender semua bukbu halus, sisihkan.
  3. Siapkan wajan/panci masukan faun ruku2 dan daun kunyit di bagian bawah, kemudian tuang bumbu halus keatas daun kunyit & daun ruku2, masukkan juga asam kandis. Beri air secukupnya. Tunggu sampai mendidih hingga tinggal setengah.
  4. Kemudian masukkan ikan patin, cicipi rasa. Tunggu bumbu sampai benar2 menyusut. Lalu angkat dan hidangkan.
  5. Noted : Ini penampakan daun ruku ruku/ holy basil 🌿 ya. Credit: google

Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Asam pedas atau asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang. Resep aslinya pakai asam kandis, tapi berhubung saya ga punya jadi diganti jeruk nipis yang besar.

Nah, itulah artikel mengenai asam padeh ikan patin (sumatera) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam padeh ikan patin (sumatera) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep asam padeh ikan patin (sumatera) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved