Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan masakan istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ikan patin bumbu kuning kemangi yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan patin bumbu kuning kemangi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas ikan patin bumbu kuning kemangi dengan cermat.

Nah untuk kamu yang akan memasak ikan patin bumbu kuning kemangi yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan patin bumbu kuning kemangi yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan patin bumbu kuning kemangi yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan patin bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Patin bumbu kuning kemangi:

1. Sediakan Ikan patin ukuran sedang (6 bag,tanpa kepala)
2. Sediakan 1 ikat kecil daun kemangi (*ambil daunnya saja)
3. Sediakan 1 buah tomat besar (potong2)
4. Ambil Bumbu halus :
5. Ambil 5 Bawang merah
6. Sediakan 5 bawang putih
7. Sediakan 1 sdt ketumbar
8. Gunakan 1 butir kemiri
9. Ambil 1 ruas (kurleb 2cm) kunyit
10. Ambil Bumbu tambahan :
11. Siapkan 1 ruas (+/- 2cm) jahe geprek
12. Ambil 1 batang serai geprek
13. Gunakan 1 lembar daun salam
14. Gunakan 4 lembar daun jeruk
15. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
16. Ambil 500 ml santan kental
17. Sediakan 200 cc air
18. Sediakan 3 sdt garam
19. Ambil 1 sdm gula pasir
20. Gunakan 2 sdm gula merah sisir
21. Ambil 1 sdt penyedap rasa

Cara membuat Ikan Patin bumbu kuning kemangi:

1. Goreng ikan setengah mateng/ sampai matang sesuai selera* menghilangkan bau khas masir pada ikan patin
2. Haluskan bumbu tumisan
3. Tumis bumbu halus tambahkan tomat potong,jahe,daun salam,lengkuas,serai,dan daun jeruk hingga matang dan bau harum serta layu
4. Masukkan ikan patin yg sudah digoreng, tambahkan sedikit air, garam gula,Gula merah dan penyedap rasa kemudiann masukkan daun kemangi masak hingga mendidih dan daun kemangi layu
5. Kemudian kecilkan api dan masukkan santan sambil terus diaduk sampai mendidih…. dan masakan matang.

Nah, itulah artikel tentang ikan patin bumbu kuning kemangi yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin bumbu kuning kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan patin bumbu kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!