Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan masakan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat arsik yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas arsik dengan hati-hati.

Cara memasak dan bumbu arsik khas batak. Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish). Distinctively Batak elements of the dish are the use of torch ginger fruit (asam cikala), and andaliman.

Nah buat kamu yang akan memasak arsik yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak arsik yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep arsik yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arsik memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik:

1. Gunakan Bahan:
2. Sediakan 1 kg ikan mas/nila (saya pakai ikan nila isi 4)
3. Ambil 2 daun sereh geprek
4. Siapkan 4 daun Salam
5. Siapkan 2 lbr daun kunyit
6. Ambil 2 lbr daun jeruk
7. Ambil secukupnya Garam
8. Sediakan secukupnya Gula
9. Siapkan segenggam andaliman digerus jangan terlalu halus agak kasar saja
10. Sediakan Asam cikala/asam kandis (saya pakai asam kandis 2 biji)
11. Siapkan 2 buah Kecombrang ini dipotong2 panjang saja (saya hanya pakai 1 kecombrang)
12. Ambil kacang panjang (dipotongnya jangan terlalu kecil cukup potong sedang)
13. Gunakan secukupnya santan (saya pakai santan kara kecil 1 buah)
14. Gunakan 300 ml Air (klo kurang bisa ditambah)
15. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
16. Ambil Bumbu Halus:
17. Sediakan 4 kemiri
18. Gunakan 2 ruas lengkuas
19. Ambil setelunjuk jahe
20. Siapkan setelunjuk kunyit
21. Ambil 7 Cabe merah keriting
22. Siapkan 3 cabe rawit merah (klo suka Pedas bisa ditambah)
23. Siapkan 6 bawang merah
24. Sediakan 4 bawang putih

Arsik Ikan Mas merupakan Makanan Khas suku Batak,, rasanya sangat nikmat, khas dengan rasa. _ArSiK_English. Von allgemeinen Themen bis hin zu speziellen Sachverhalten, finden Sie auf arsik.ru alles. Wir hoffen, dass Sie hier das Gesuchte finden!

Langkah-langkah menyiapkan Arsik:

1. Haluskan 4 kemiri, 2 ruas lengkuas, setelunjuk jahe, setelunjuk kunyit, 7 cabe merah keriting, 3 cabe rawit merah (klo suka pedas bisa ditambah), 6 bawang merah dan 4 bawang putih (saya pakai blender biar lbh cepat atau bisa juga diuleg dengan cobek)
2. Setelah bumbunya dihaluskan lalu tumis semua bumbu halus hingga wangi, masukkan 2 daun sereh geprek, 4 daun Salam, 2 lbr daun kunyit, 2 lbr daun jeruk. Setelah wangi masukkan 300 ml air atau kalau kurang bisa ditambahkan)
3. Setelah mendidih masukkan santan, masukkan kecombrang, kacang panjang dan andaliman, 2 asam kandis, garam, gula test keseimbangan rasa Dan tingkat kematangan combrang, lalu masukkan ikan mas/nila masak hingga matang dan test kembali rasa.
4. Setelah sudah matang maka matikan kompor dan dihidangkan arsiknya.

Jadi, itulah artikel tentang arsik yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!