Di era saat ini , kita memang bisa memesan makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan hidangan istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep bika ambon yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bika ambon sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas bika ambon dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak bika ambon yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak bika ambon yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat bika ambon yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan bika ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon:

1. Siapkan Bahan A :
2. Sediakan 350 ml santan (2 pcs santan 65 ml + 220 ml air)
3. Gunakan 2 btg sereh geprek
4. Gunakan 1 ruas Kunyit geprek
5. Siapkan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
6. Sediakan Bahan B :
7. Siapkan 75 gr tepung terigu
8. Gunakan 150 gr tepung tapioka
9. Ambil 1 sdt fermipan
10. Ambil Bahan C :
11. Ambil 3 Btr telur
12. Siapkan 180 gr gula pasir halus
13. Ambil 1 sac SKM putih
14. Siapkan Bahan D :
15. Ambil 60 gr margarin lelehkan

Cara menyiapkan Bika Ambon:

1. Campur semua bahan A, didihkan dalam panci, masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk biarkan suhu ruang.
2. Campur bahan B dalam wadah aduk rata sisihkan.
3. Campur Bahan C dengan Wisk hingga gula sedikit larut.
4. Cairkan bahan D,biarkan suhu ruang
5. Jika bahan A sudah suhu ruang, saring terlebih dahulu. masukkan kedalam bahan B buang sereh dan daun jeruknya.aduk dengan Wisk hingga tidak bergerindil. Diamkan selama 15 menit.
6. Lalu masukkan bahan C aduk rata, terakhir masukkan bahan D aduk rata lagi. Diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan serbet.
7. Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi tipis-tipis margarin. Masukan adonan 3/4 cetakan saja.karena adonan akan mengembang.
8. Setelah muncul pori-pori atau berlubang permukaannya. Baru di tutup panggang hingga matang.
9. Jika sudah matang tapi masih lembek permukaannya bisa di balik ya. Ini hasilnya bersarang dan lembut wajib coba dirumah ya.
10. Sajikan dengan hangat

Jadi, itulah artikel tentang bika ambon yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Bika Ambon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!