Cara buat Nila Arsik khas Toba yang lezat Untuk Jualan

Willie Garner   26/06/2020 12:43

Nila Arsik khas Toba
Nila Arsik khas Toba

Di era saat ini , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang mau memberikan masakan special pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep nila arsik khas toba yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep nila arsik khas toba sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas nila arsik khas toba dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak nila arsik khas toba yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak nila arsik khas toba yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat nila arsik khas toba yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan nila arsik khas toba sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Arsik khas Toba menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nila Arsik khas Toba:
  1. Sediakan ✓ Bahan Utama :
  2. Gunakan 1 ekor Nila Hitam/Ikan Mas/Gurame (berat 350-500gr)
  3. Siapkan 5 lanjar Kacang Panjang, potong uk. 5-10cm
  4. Sediakan 5 batang Bawang Batak
  5. Gunakan 4-5 bh Asam Cekale/Cakala, geprek
  6. Siapkan 2 bh Kincung/Rias
  7. Ambil 1 batang Serai, geprek (aku iris serong)
  8. Ambil 5 lembar Daun Jeruk
  9. Gunakan 3 bh Cabe Merah, iris serong
  10. Ambil 5 bh Rawit
  11. Ambil 1 mangkuk Air Bersih
  12. Sediakan Secukupnya Minyak Makan
  13. Sediakan ✓ Bumbu Halus (utk ukuran ikan 350-500gr) :
  14. Siapkan 1 siung Bawang Putih (ukuran besar)
  15. Ambil 1/2 genggam Andaliman
  16. Gunakan 5 bh Cabe Merah (boleh ditambah jika suka pedas)
  17. Siapkan 3 bh Rawit (boleh skip)
  18. Gunakan 5 btr Kemiri
  19. Sediakan 3 ruas Kunyit Segar
  20. Gunakan 3 ruas Jahe
  21. Sediakan 3 ruas Lengkuas
  22. Ambil Sejumput Gula Pasir
  23. Ambil 1 sdt Garam
Langkah-langkah membuat Nila Arsik khas Toba:
  1. Pilih ikan yg masih segar. Bersihkan ikan dari sisik,, insang,, isi perut,, dan sirip yang tajam. Sayat/kerat sisi ikan. Cuci bersih. Beri air asam jawa & garam. Diamkan sesaat.
  2. Sembari menunggu meresap kita siapkan bahan lainnya ya (bahan utama lainnya).
  3. Kemudian, siapkan bumbu halus nya. Haluskan merata.
  4. Ini hasil bumbu yang telah dihaluskan. Jangan lupa siapkan juga air bersih (aku ambil air langsung dari mangkuk bumbu untuk sekalian bersihkan sisa bumbu menempel).
  5. Lalu, panaskan minyak makan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan utama secara bertahap (kecuali bawang batak & kacang panjang). Aduk rata. Tambahkan air tadi. Aduk lagi.
  6. Masukkan ikan nya. Tunggu mendidih & kuah mengental. Masukkan kacang panjang & bawang batak nya. Aduk perlahan aja. Tes rasa. Matikan api.
  7. Ini hasil akhirnya. Sajikan selagi hangat.

Jadi, itulah artikel tentang nila arsik khas toba yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Arsik khas Toba sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep nila arsik khas toba yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved