Di era sekarang , anda memang dapat memesan masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat bika ambon yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas bika ambon dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak bika ambon yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak bika ambon yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep bika ambon yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan bika ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika Ambon:

1. Siapkan Bahan biang
2. Gunakan 2 sdt ragi
3. Sediakan 100 ml air kelapa
4. Siapkan 120 gr tepung terigu
5. Sediakan 200 gr tepung tapioka
6. Siapkan 250 gula
7. Siapkan 1 sdt garam
8. Ambil 2 batang sere
9. Siapkan 5 lembar daun jeruk
10. Sediakan 2 sdt kunyit bubuk
11. Sediakan 50 gr margarin
12. Gunakan 500 ml santan kental
13. Gunakan 5 butir telur

Cara membuat Bika Ambon:

1. Masak santan Tamba bubuk kunyit sere dan kaum jeruk aduk sampai mendidih biarkan dingin saring.
2. Campurkan bahan biang ragi dan air kelapa diam kan sampai berbuih.
3. Lelehkan margarin sisihkan.kocok lepas telur sisihkan
4. Dalam wadah masukan tepung tapioka Terigu,gula pasir aduk rata.lalu masukan bahan biang santan sedikit demi sedikit.sampai tercampur rata tambahkan telur yg sudah dikocok dan margarin cair aduk sampai adonan licin.tutup adonan diamkan selama 3 jam.
5. Panaskan oven dengan suhu 200 c selama 15 menit
6. Adonan yg sudah didiamkan akan mengembang dan berbuih,aduk rata tuang dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan dipanaskan dalam oven.
7. Masukkan adonan dalam oven,, panggang dengan api bawah selama 45 menit.biarkan pintu oven terbuka diganjal dengan kain, setelah terlihat berpori bagian bagian permukaannya tutup pintu oven lanjut dengan api atas lebih kurang 25 menit sampai permukaan kecoklatan.
9. Setelah matang, biarkan dingin lalu keluarkan dari loyang

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Bika Ambon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep bika ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!