Bahan-bahan Bumbu kuning ikan salem campur² yang lezat dan Mudah Dibuat

Mollie Blake   09/09/2020 19:05

Bumbu kuning ikan salem campur²
Bumbu kuning ikan salem campur²

Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan masakan special kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bumbu kuning ikan salem campur² yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bumbu kuning ikan salem campur² sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas bumbu kuning ikan salem campur² dengan teliti.

Ikan salem bumbu kuning. bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkoas, Daun salam, Daun jeruk, serai, Cabai. Ikan Asin Salem Bumbu Kuning. sebetulnya ikan ini sudah enak walau tanpa bumbu,,,tapi biar gak bosen gt looohhh. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.

Nah buat kamu yang ingin memasak bumbu kuning ikan salem campur² yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu kuning ikan salem campur² yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat bumbu kuning ikan salem campur² yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat bumbu kuning ikan salem campur² sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bumbu kuning ikan salem campur² memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu kuning ikan salem campur²:
  1. Ambil 2 ekor ikan / pindang salem
  2. Siapkan kentang ukuran sedang 2 buah
  3. Ambil 2 potong tahu
  4. Sediakan 1/4 kg telur puyuh
  5. Gunakan santan dr 1/4 butir kelapa
  6. Siapkan bawang merah
  7. Ambil bawang putih
  8. Ambil ketumbar
  9. Sediakan kemiri
  10. Siapkan 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 1 ruas lengkuas
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 2 buah tomat
  14. Ambil cabai (sesuai selera)
  15. Sediakan garam (sesuai selera)
  16. Ambil gula (secukupnya)

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Resep Sambal Haluskan fillet ikan dengan blender atau food processor, lalu campur dengan bumbu halus. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan.

Cara menyiapkan Bumbu kuning ikan salem campur²:
  1. Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, lengkuas, kinyit, ketumbar, daun jeruk.
  2. Potong kentang lalu di goreng agak kecoklatan. Ikan pindang salem buang durinya goreng agak kecoklatan. Potong tahu kotak² boleh di goreng dulu atau tdk (sy lebih suka tdk di goreng). Telur puyuh di rebus kupas blh di goreng ataupun tdk.
  3. Potong serong² cabai bila suka pedas. Daun banwang jg potong². Tomat jg di potong.
  4. Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum, tambahkan irisan cabai. Kemudian masukan santan beri garam gula sesuai selera. lalu tambahkan potongan tahu (sy tunggu agak lm supaya tahu lebih matang krn tdk sy goreng) kemudian di susul masukan ikan pindang salem, kentang, telur puyuh.
  5. Setelah mendidih tambahkan irisan daun bawang dan tomat.

Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan mengganti air dengan santan jika anda menyukainya. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia.

Nah, itulah artikel mengenai bumbu kuning ikan salem campur² yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Bumbu kuning ikan salem campur² yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu kuning ikan salem campur² yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved