Cara membuat Gangan kuning kepala manyung Belitung yang nikmat dan Mudah Dibuat

Jacob Marshall   16/10/2020 07:45

Gangan kuning kepala manyung Belitung
Gangan kuning kepala manyung Belitung

Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan masakan special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat gangan kuning kepala manyung belitung yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gangan kuning kepala manyung belitung sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas gangan kuning kepala manyung belitung dengan teliti.

Kali ini saya ingin berbagi resep masakan khas Belitung yaitu gangan kuning, sebenarnya sih kalo kita pengen gangan gak seharusnya ikan bisa ayam, udang, sapi, tapi kali ini saya ingin berbagi resep gangan kepala manyung kalo pada mau. Menu ini wajib Anda coba ketika berada di Belitung. Salah satu penjaja menu khas ini adalah RM Pandan Laut yang berlokasi tak jauh dari Hotel Pondok Impian.

Nah buat anda yang akan memasak gangan kuning kepala manyung belitung yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gangan kuning kepala manyung belitung yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat gangan kuning kepala manyung belitung yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan gangan kuning kepala manyung belitung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gangan kuning kepala manyung Belitung memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gangan kuning kepala manyung Belitung:
  1. Siapkan 5 ruas lengkuas
  2. Gunakan 1 butir kunyit ukuran sedang
  3. Siapkan 3 butir kemiri
  4. Siapkan 9 buah cabe tapi ini cabe ukuran kecil
  5. Sediakan 1 butir bawang merah
  6. Siapkan 11/2 leter air
  7. Gunakan 4 ons kepala manyung
  8. Ambil 1 buah singkong ukuran sedang
  9. Sediakan Secukupnya asam
  10. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa

Gangan di masyarakat belitung merupakan makanan khas sehari. Resep_ku: GANGAN IKAN BELITUNG, Warisan Kuliner yang meLegenda. Gangan adalah makanan khas Belitung, di pangkalpinang namanya lempah kuning. Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana.

Langkah-langkah membuat Gangan kuning kepala manyung Belitung:
  1. Haluskan lengkuas, kunyit, kemiri, cabe, dan bawang merah terserah mau pake blender atau di giling kalo aku sih pakai tumbuk
  2. Sesudah itu potong kepala manyung jika besar sesuai selera, kupas kulit singkong lalu iris kecil untuk sayuran lalu campur semua bahan ke dalam panci termasuk garam dan penyedap rasa tambahkan air terus masak dalam api jika singkong sudah lemah tambahkan asam
  3. Tunggu sampai 15 menit kedepan jika rasa nya sudah pas angkat deh gangan siap di makan sebagai lauk nasi
  4. Oya jika mau gangan ayam atau sapi tambahkan kencur haluskan.

Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas. Mi kuning pake kuah kental udang, dikasih kentang, taoge, tahu, timun dan emping. Gangan juga dicampur dengan potongan buah nanas sehingga rasanya sedikit asam. Belitung adalah salah satu provinsi dengan hasil laut yang melimpah.

Jadi, itulah artikel mengenai gangan kuning kepala manyung belitung yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gangan kuning kepala manyung Belitung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gangan kuning kepala manyung belitung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved