Di era saat ini , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau memberikan sajian special untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep gangan ikan belitung | sup ikan kakap lencam yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gangan ikan belitung | sup ikan kakap lencam sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas gangan ikan belitung | sup ikan kakap lencam dengan tepat.

Gangan adalah makanan khas Belitung, di pangkalpinang namanya lempah kuning. Untuk Vidio Kali Ini Saya Mau Memasak Ikan Kakap Merah. Jadi Ikan Ini Mau Saya Masak GANGAN BELITUNG.

Nah buat anda yang mau memasak gangan ikan belitung | sup ikan kakap lencam yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak gangan ikan belitung | sup ikan kakap lencam yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gangan ikan belitung | sup ikan kakap lencam yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan gangan ikan belitung | sup ikan kakap lencam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gangan Ikan Belitung | Sup Ikan Kakap Lencam memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gangan Ikan Belitung | Sup Ikan Kakap Lencam:

1. Ambil 500 gr ikan kakap lencam
2. Siapkan 1/2 buah nanas, potong-potong
3. Ambil 20 buah cabe rawit
4. Gunakan 🥘 Bumbu Halus
5. Gunakan 10 siung bawang merah
6. Siapkan 4 siung bawang putih
7. Gunakan 4 buah kemiri
8. Ambil 1 ruas kunyit gemuk
9. Siapkan 1 ruas lengkuas gemuk
10. Gunakan 1 buah terasi udang kemasan 4gr
11. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu, lada dan asam kandis/jawa
12. Ambil 1250 ml air

Ikan yang biasa dipilih untuk membuat lempah adalah ikan kakap merah atau ikan tenggiri. Sup gangan adalah hidangan berkuah asal Bangka Belitung yang menggunakan bahan dasar berupa olahan hasil laut, apalagi kalau bukan ikan. Guideku.com - Gangan, sup ikan tradisional khas Belitung ini diolah menggunakan beragam rempah. Dalam setiap sajiannya, kita dapat merasakan kelindan kunyit, bawang merah, bawang putih, sereh, kemiri, cabai merah, asam, cabai rawit, salam, lengkuas, potongan nanas dalam kuah segar dan.

Cara membuat Gangan Ikan Belitung | Sup Ikan Kakap Lencam:

1. Pertama, saya bersihkan ikan, bagi menjadi 5 bagian. Beri jeruk nipis dan garam, diamkan kurang lebih 10menit agar amisnya hilang.
2. Sementara ikan dimarinasi, saya didihkan air dan siapkan bahan-bahan lainnya. Blender halus bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyit dan terasi. Siapkan jg nanasnya ya.
3. Masukkan bumbu halus ke air mendidih. Masak sampai matang/mendidih lagi. Setelah itu masukkan ikan yang sudah dimarinasi dan dicuci bersih. Beri garam, gula, asam kandis, kaldu, lada dan cabe rawit. Masak kembali sampai mendidih. Terakhir masukkan nanas. Masak sampai benar-benar matang. Cek rasa, kalau kurang garam dan gula silahkan tambahkan.
4. Karena saya dan suami beda selera pedasnya, cabe rawit tidak ikut saya blender, kalau suka pedas boleh ikut diblender yaa bunda, warna yang dihasilkan nanti lebih cantik.
5. Untuk pemilihan ikannya boleh yg lain sesuai selera yaa, yang paling enak ikan ketarap untuk di gangan, sudah jadi primadonanya Belitung😍

Tak sulit mencari menu sup ikan alias gangan di sejumlah rumah makan di Belitung dan Belitung Timurdua kabupaten di Pulau Belitung. Maklum, makanan khas daerah itu memang sangat populer dan sudah menjadi bagian tradisi di pulau timah itu. Kalau di daerah Belitung ikan segar banyak di dapat di pasar tradisional karena Belitung adalah wilayah yang dekat dengan pantai dan penghasil ikan laut. Resep_ku: GANGAN IKAN BELITUNG, Warisan Kuliner yang meLegenda. Gangan memiliki cita rasa asam manis khas masakan Belitung, tapi tidak.

Jadi, itulah artikel mengenai gangan ikan belitung | sup ikan kakap lencam yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Gangan Ikan Belitung | Sup Ikan Kakap Lencam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gangan ikan belitung | sup ikan kakap lencam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!