Di era sekarang , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ikan salem kuah kuning yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan salem kuah kuning sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas ikan salem kuah kuning dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang ingin memasak ikan salem kuah kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak ikan salem kuah kuning yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan salem kuah kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ikan salem kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Salem Kuah Kuning memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Salem Kuah Kuning:

1. Ambil 1/2 kg ikan salem (4 ekor)
2. Ambil 2 lembar daun salam
3. Ambil 1 batang sereh, ambil bagian putihnya, geprek
4. Ambil 6 siung bawang merah, iris
5. Ambil 3 siung bawang putih, iris
6. Sediakan Sebesar ibu jari jahe, geprek
7. Siapkan 1 sdm air asam jawa (sy pake asam mangga)
8. Ambil Cabe rawit utuh
9. Sediakan 1 buah tomat, potong 8
10. Ambil 1 batang daun bawang, iris (sy skip)
11. Siapkan 1 sdt garam
12. Siapkan 1 1/4 sdt kaldu bubuk
13. Siapkan 500 ml air
14. Ambil Bumbu Halus
15. Gunakan 3 butir kemiri
16. Ambil 1/2 sdt ketumbar (sy pake yg bubuk 3/4 sdt)
17. Ambil 2 ruas jari kunyit (sy 1/2 sdt kunyit bubuk)
18. Ambil 2 cabe merah keriting
19. Gunakan Secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Salem Kuah Kuning:

1. Haluskan bumbu.
2. Panaskan minyak. Tumis duo bawang sampai harum.
3. Masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, dan jahe. Tumis lagi sampe harum.
4. Masukkan ikan. Aduk rata. Tambahkan air asam dan air. Tambahkan air bila ingin kuahnya lebih banyak. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
5. Tambahkan tomat, daun bawang, dan cabe rawit utuh. Aduk rata. Koreksi rasa. Sy biarkan beberapa saat agar bumbunya lebih meresap. Lalu angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang ikan salem kuah kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Salem Kuah Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan salem kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!