Bahan-bahan Lele Goreng Bumbu Kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Theodore James   10/07/2020 20:52

Lele Goreng Bumbu Kuning
Lele Goreng Bumbu Kuning

Di zaman sekarang , anda memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan masakan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep lele goreng bumbu kuning yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep lele goreng bumbu kuning sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas lele goreng bumbu kuning dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak lele goreng bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele goreng bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat lele goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan lele goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele Goreng Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 3 ekor Ikan Lele
  2. Siapkan 1/2 sdt garam
  3. Gunakan 6 butir Bawang Merah
  4. Ambil 2 butir Bawang Putih
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai dg api kecil)
  6. Gunakan 1 sdm Bumbu Kuning
  7. Ambil Minyak Sayur utk menggoreng
  8. Ambil Bahan Sambal :
  9. Siapkan 1 blok terasi
  10. Siapkan 3 sdm minyak sayur
  11. Gunakan 12 bh cabe ijo
  12. Ambil 8 butir Bawang Merah
  13. Sediakan 2 butir Bawang Putih
  14. Ambil 1/2 sdt garam
  15. Siapkan 1 sdt gula pasir
  16. Gunakan 100 ml air
Cara membuat Lele Goreng Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan ikan lele, sisihkan. lumuri ikan dengan garam.
  2. Tumbuk halus bawang merah, bawang putih dan ketumbar, lumuri di ikan lele yg sdh di beri garam. lumuri juga bumbu kuning di atas lele.
  3. Sambil menunggu bumbu meresap, siapkan sambal.
  4. Panggang terasi dg api kecil sampai bau nya tercium.
  5. Panaskan minyak sayur, tumis cabe ijo sampai layu, angkat. lalu tumis bawang merah dan bawang putih.
  6. Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih yg di tumis tadi, tambahkan terasi aduk rata.
  7. Panaskan sisa minyak tadi, masukkan sambal yg sdh di haluskan, tambah garam, gula dan air masak sebentar, koreksi rasa. angkat.
  8. Panaskan minyak utk menggoreng ikan, masukkan ikan lele, goreng sampai kuning kecokelatan. angkat.
  9. Lele Goreng Bumbu Kuning siap di sajikan.
  10. NOTE : * Bumbu Kuning : sy beli bumbu dapur 10rb isinya kunyit, lengkuas, serai, cuci bersih, buang kulit kunyit, dll terus blender dgn bawang merah n bawang putih, simpan di freezer, bs digunakan kpn pun. * bumbu kuning sy gk pke jahe n daun salam.

Nah, itulah artikel tentang lele goreng bumbu kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Lele Goreng Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved