Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan masakan special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ikan patin asam padeh yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan patin asam padeh sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas ikan patin asam padeh dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan patin asam padeh yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin asam padeh yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan patin asam padeh yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat ikan patin asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Asam Padeh memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Patin Asam Padeh:

1. Gunakan 1 ekor ikan patin, potong-potong
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Ambil secukupnya Garam,
4. Gunakan 10 buah kacang panjang
5. Gunakan Bumbu halus
6. Ambil 30 buah cabe keriting
7. Siapkan 9 buah cabe rawit merah
8. Siapkan 10 siung bawang merah
9. Ambil 5 siung bawang putih
10. Gunakan 2 bungkus terasi (saya pakai terasi ABC)
11. Siapkan 1 cm kunyit
12. Ambil 1 cm jahe
13. Gunakan Tambahan saat menumis
14. Sediakan 3 sdm asam jawa
15. Siapkan 1 buah serai, di geprek
16. Siapkan 1 lembar daun kunyit
17. Sediakan 2 sdm gula pasir
18. Siapkan secukupnya Garam
19. Ambil secukupnya Penyedap rasa
20. Ambil Minyak untuk menumis
21. Siapkan secukupnya Air

Cara menyiapkan Ikan Patin Asam Padeh:

1. Cuci bersih ikan yang sudah di potong, berikan perasan jeruk nipis, dan garam. Diamkan selama 10 menit
2. Masukkan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus, tambahkan daun kunyit, serai, air asam jawa, gula, garam dan penyedap rasa. Tumis hingga harum.
3. Tambahkan air sebanyak 500ml. Masukkan ikan.
4. Jika air sudah mendidih, masukkan kacang panjang.
5. Aduk hingga merata. Sekiranya kacang panjang sudah empuk, angkat. Jangan sampai overcook (kematangan, karena akan mengurangi gizi dalam sayuran).
6. Silahkan sajikan pada mangkuk yang sudah di sediakan.
7. Selamat mencoba 😘

Nah, itulah artikel tentang ikan patin asam padeh yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Patin Asam Padeh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin asam padeh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!