Di zaman sekarang , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep arsik ikan yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas arsik ikan dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak arsik ikan yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep arsik ikan yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat arsik ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik Ikan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik Ikan:

1. Sediakan 1 kg ikan mas (me pakai ikan nila)
2. Siapkan 4 cm lengkuas
3. Sediakan 1 batang serai
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
6. Ambil 1 buah tomat merah besar
7. Sediakan 2 buah asam potong
8. Sediakan 50 gram bawang batak
9. Siapkan 4 buah asam cakalang
10. Sediakan 3 ikat kacang panjang secukupnya (saya pakai kacang panjang)
11. Gunakan secukupnya garam dan gula
12. Siapkan Bumbu Halus
13. Siapkan 6 butir bawang putih
14. Gunakan 5 butir bawang merah
15. Gunakan 5 butir kemiri
16. Gunakan 5 buah cabai merah keriting
17. Siapkan 4 cm kunyit
18. Siapkan 4 sdm andaliman secukupnya (saya pakai andaliman)

Langkah-langkah membuat Arsik Ikan:

1. Cuci bersih ikan. susun ikan dalam wajan, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, asam cakalang, asam potong, kacang panjang, bawang batak dan tomat.
2. Ulek bumbu halus, masukkan bumbu halus dalam wajan yang berisi ikan, beri sedikot guka dan garam, tambahkan sedikit air.
3. Masak dengan api kecil/sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap. jangan lupa koreksi rasa

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat arsik ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!