Cara buat Arsik yang lezat dan Mudah Dibuat

Betty Herrera   02/05/2020 11:56

Arsik
Arsik

Di era sekarang , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan sajian terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat arsik yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas arsik dengan tepat.

Cara memasak dan bumbu arsik khas batak. Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish). Distinctively Batak elements of the dish are the use of torch ginger fruit (asam cikala), and andaliman.

Nah untuk kamu yang akan memasak arsik yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan arsik yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat arsik yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Arsik memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Arsik:
  1. Ambil 2 ekor ikan mas (me : mujair (700 gram..karena ga ada)
  2. Ambil secukupnya kacang panjang (saya skip)
  3. Gunakan 🐟 bumbu halus :
  4. Ambil 8 bh bawang merah
  5. Ambil 7 bh bawang putih
  6. Gunakan 8 bh cabe merah
  7. Ambil 7 bh cabe rawit (sesuai selera)
  8. Ambil 1 ruas kunyit
  9. Siapkan 1 ruas jahe
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas
  11. Ambil 3 batang serai
  12. Ambil 4 bh kemiri sangrai
  13. Ambil secukupnya andaliman
  14. Sediakan 🐟 bahan lain untuk rebusan/alas :
  15. Ambil 7 batang serai
  16. Gunakan 2 kuntum bunga kecombrang/bongkot/kincung/honje
  17. Gunakan secukupnya bawang batak/lokio
  18. Sediakan secukupnya asam gelugur (sesuai selera mau asem nya segimana)
  19. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  20. Gunakan gula, garam

Arsik Ikan Mas merupakan Makanan Khas suku Batak,, rasanya sangat nikmat, khas dengan rasa. _ArSiK_English. Von allgemeinen Themen bis hin zu speziellen Sachverhalten, finden Sie auf arsik.ru alles. Wir hoffen, dass Sie hier das Gesuchte finden!

Langkah-langkah menyiapkan Arsik:
  1. Bersihkan ikan. Kucuri jeruk nipis sisihkan
  2. Siapkan bumbu halus. Lumuri ikan dengan sebagian bumbu halus. Isi bagian dalamnya juga dengan bumbu dan sebagian kacang panjang
  3. Tata serai di atas wajan. Tambahkan kacang panjang, asam gelugur, bawang lokio, sebagian bumbu dan daun jeruk
  4. Taruh ikan diatasnya. Beri bumbu lagi yg sisanya. Tambahkan air. Sampai ikan terendam air
  5. Masak sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Tadi sy masak kira2 2 jam sampai air nyusut.

Nah, itulah artikel tentang arsik yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep arsik yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved