Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin memberikan masakan terbaik pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan masak gangan (masakan khas belitung) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan masak gangan (masakan khas belitung) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas ikan masak gangan (masakan khas belitung) dengan tepat.

Jadi Ikan Ini Mau Saya Masak GANGAN BELITUNG. Gangan Belitung Itu Memiliki Rasa Yg Khas Yaitu ASAM,PEDAS,Sedikit Manis. Selain produk laut, ada juga masakan khas Bangka Belitung yang memanfaatkan hasil perkebunannya.

Nah bagi anda yang akan memasak ikan masak gangan (masakan khas belitung) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak ikan masak gangan (masakan khas belitung) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan masak gangan (masakan khas belitung) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat ikan masak gangan (masakan khas belitung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan masak GANGAN (masakan khas Belitung) menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan masak GANGAN (masakan khas Belitung):

1. Ambil 1/2 kg ekor ikan ekor kuning(harusnya ikan tongkol)
2. Siapkan 1/2 bh nanas ukuran masak potong-potong
3. Gunakan 1 ruas kunyit
4. Gunakan 2 ruas lengkuas
5. Ambil 3 bh bawang putih
6. Sediakan 5 bh bawang merah
7. Gunakan 20 biji cabe tawit(klw ga bisa pedas cabenya dikit aja)
8. Sediakan 1/2 terasi
9. Ambil 5 biji kemiri
10. Ambil 1 biji jeruk nipis
11. Gunakan secukupnya gula merah
12. Gunakan penyedap rasa secukumpnya
13. Sediakan secukupnya gula putih
14. Ambil secukupnya air
15. Ambil secukupnya garam

Belitung adalah salah satu provinsi dengan hasil laut yang melimpah. Tak heran, hasil laut seperti ikan banyak diolah menjadi aneka masakan dan salah satunya adalah gangan. Sajian ikan ini berupa ikan masak kuah kuning dengan citarasa pedas, asam, gurih. Gangan merupakan sup ikan asli dari Belitung.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan masak GANGAN (masakan khas Belitung):

1. Potong ikan sesuai selera lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 10 menit bilas
2. Haluskan semua bahan lalu sisihkan
3. Masak air secukupnya sampai mendidih lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan lalu masukkan ikan dan nanas lalu gula merah,gula putih secukupnya,garam,penyedap rasa lalu tunggu sampai mendidih dan angkat siap dihidangkan

Kuahnya yang berwarna kuning memiliki cita rasa khas, antara asam dan pedas. Cara masak yang unik bikin rasanya berbeda dengan lainnya. "Sup gangan khas Belitung ini disajikan di tengah nampan besar dan dikelilingi masakan-masakan lainnya. Selain ikan, sekarang sup gangan suka diganti dengan ayam, tetapi tetap dimasak dengan bumbu dan cara yang sama," jelasnya tentang masakan khas Belitung tersebut. Cara membuat: - Cuci bersih ikan siam lalu rendam dengan air panas, cuci lagi dan tiriskan dan goreng. - Tumis bawang merah iris, setelah harum masukkan bawang bombai dan bawang putih, setelah bawang layu masukkan duo cabai serta potongan tomat. Masakan ini berbahan dasar olahan ikan.

Jadi, itulah artikel tentang ikan masak gangan (masakan khas belitung) yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan masak GANGAN (masakan khas Belitung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan masak gangan (masakan khas belitung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!