Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan special bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika anda sedang mencari inspirasi resep balado ikan tongkol segar yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep balado ikan tongkol segar sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas balado ikan tongkol segar dengan hati-hati.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Namun keduanya merupakan jenis ikan yang berbeda.
Nah buat kamu yang ingin memasak balado ikan tongkol segar yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ikan tongkol segar yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep balado ikan tongkol segar yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan balado ikan tongkol segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado ikan tongkol segar menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado ikan tongkol segar:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol segar
- Sediakan 200 gr cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah tomat merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan gula dan kaldu ayam bubuk secupunya
- Ambil secukupnya minyak utk mengoreng dan menumis
Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.
Langkah-langkah menyiapkan Balado ikan tongkol segar:
- Siangi ikan potong² sesuai selera lalu cuci tiriskan. beri garam dan jeruk nipis ratakan lalu diamkan kurang lebih 10 menit
- Ulek cabe hingga halus sisihkan, potong tomat kecil² dan duo bawang sisihkan.
- Panaskan minyak lalu goreng hingga ikan matang angkat tiriskan
- Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga wangi, masukan tomat masak hingga tomat layu dan mengeluarkan air, masukan cabe halus daun salam dan daun jeruk masak dengan api kecil sampai cabe bener² matang. masukan ikan,gula dan kaldu ayam bubuk. koreksi rasa angkat sajikan.
Kita bersihkan dahulu ikan tongkolnya, lalu kita goreng dengan minyak goreng diwajan yang panas. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Gaging ikan tongkol segar harus segera diolah agar tekstur dan gizinya tetap terjaga. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Banyak orang yang menganggap jika ikan tongkol dengan ikan cakalang dan Ikan Tuna sama.
Nah, itulah artikel mengenai balado ikan tongkol segar yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.
Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Balado ikan tongkol segar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ikan tongkol segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
