Di masa saat ini , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat gurame asam manis yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gurame asam manis sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas gurame asam manis dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak gurame asam manis yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak gurame asam manis yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat gurame asam manis yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Ambil 1 ekor ikan Gurame
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Ambil Bahan Pelapis :
4. Siapkan 3 sdm tepung terigu
5. Siapkan 4 sdm tepung bumbu serbaguna
6. Siapkan Bahan Saus :
7. Siapkan 1 buah wortel, potong korek
8. Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
9. Ambil 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang
10. Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
11. Siapkan 1 siung bawang bombay, iris tipis
12. Sediakan 3 buah cabe merah keriting, iris tipis
13. Sediakan 1 buah tomat, iris
14. Gunakan 3 sdm saus tomat
15. Gunakan 3 sdm saus sambal
16. Gunakan 1 sdt kecap manis (tambahan dari saya)
17. Siapkan Secukupnya garam
18. Siapkan Secukupnya gula pasir
19. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
20. Gunakan 1 sdm tepung maizena, dicairkan dengan 3 sdm air
21. Gunakan 400 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Bersihkan ikan, lalu lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, kemudian cuci bersih dan filler kedua sisi ikan.
2. Hasil daging ikan yang susah difillet dipotong kotak. Siapkan bahan tepung pelapis, aduk rata, lalu masukkan potongan daging ikan ketepung, lapisi dengan agak ditekan-tekan.
3. Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan, lalu lumuri sisa badan ikan dengan sisa tepung, lapisi semua permukaan ikannya.
4. Lalu goreng sisa badan ikan hingga matang kecoklatan, tata daging fillet yang sudah digoreng dengan tepung. Siapkan bumbu bahan saus dan potong-potong.
5. Siapkab juga potongan wortel dan daun bawang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukka potongan bawang bombay, tomat dan cabe rawit, aduk rata kemudian tambahkan air, masak hingga airnya mendidih.
6. Lalu masukkan wortel, mask hingga wortel setengah matang, lalu beri saus sambal, saus tomat, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu tambahkan potongan daun bawang, aduk rata dan cicipi.
7. Siapkan tepung maizena yang sudah dicairkan, lalu tambahkan air larutan maizena kedalam bahan saus, aduk hingga saus mengental dan meletup-letup, matikan api.
8. Lalu siram kuah saus diatas ikan gurame, ikan gurame asam manis siap dinikmati.

Jadi, itulah artikel mengenai gurame asam manis yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!