Di era sekarang , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan hidangan special pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep bika ambon yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas bika ambon dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak bika ambon yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak bika ambon yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep bika ambon yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan bika ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon:

1. Siapkan Bahan2 nya
2. Ambil 100 gr terigu
3. Sediakan 50 gr tapioka
4. Siapkan 2 bh telor
5. Gunakan 2 bh sereh
6. Siapkan 100 gr gula pasir
7. Ambil 200 ml Santan
8. Sediakan 4 lbr daun jeruk
9. Ambil 1 lbr daun pandan
10. Sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit
11. Gunakan 1 sdm margarine
12. Ambil Bahan biang :
13. Sediakan 1 sdt ragi
14. Gunakan 2 ssm gula pasir
15. Gunakan 5 sdm air hangat

Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon:

1. Siapkan bahan. Untuk bahan biang, campur ragi dan gula pasir dlm air hangat, aduk2 dan tutup.
2. Didihkan santan, masukan bubuk kunyit, daun pandan, sereh dan daun jeruk, tambahkan garam, aduk2 rata sampai mendidih, matikan. Diamkan sampai dingin. Kemudian saring.
3. Campur tepung terigu dan tapioka, aduk rata kemudian masukan santan yg sdh di saring aduk rata
4. Tambahkan biang ragi ke adonan, aduk rata, kemudian tutup dan diamkan sampai berbuih kurleb 30m
5. Ambil wadah, kocok telor, gula pasir dan mentega yg sdh di cairkan sampai tercampur rata saja lalu masukan ke adonan yg sdh berbuih tadi lalu tutup rapat kembali sampai keluar buih kembali.
6. Siapkan cetakan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dan diberi mentega tipis. Aduk sedikit adonan lalu tuang kedlm cetakan lakukan sampai selesai.
7. Pangang dg oven dg suhu 180 derajat celciusselama 40m
8. Alhamdulilah bika nya cantik 😊, enak dan lembut.
9. Teksturnya yg bersarang dan lembut, patut di coba

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Bika Ambon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!