Di era saat ini , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat garang asam ikan kerapu yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep garang asam ikan kerapu sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas garang asam ikan kerapu dengan cermat.

Nah untuk kamu yang akan memasak garang asam ikan kerapu yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak garang asam ikan kerapu yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat garang asam ikan kerapu yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan garang asam ikan kerapu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang Asam Ikan Kerapu memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asam Ikan Kerapu:

1. Gunakan 3 potongan daging ikan kerapu (kira2 250-300gr)
2. Ambil 1 bh jeruk nipis
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Ambil 7 siung bawang merah
5. Sediakan 1 ruas jari telunjuk kunyit
6. Ambil 2 lbr daun salam
7. Sediakan 2 bh serai (geprek)
8. Ambil 1 1/2 ruas jari telunjuk lengkuas (geprek)
9. Sediakan 1 btg daun bawang (iris serong)
10. Ambil 1 buah tomat (potong2)
11. Ambil 1 sdm air asam jawa
12. Gunakan 1/2-1 sdt garam (sesuai selera)
13. Ambil 1/2-1 sdt gula pasir (sesuai selera)
14. Ambil 1-2 sdt kecap manis (sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Garang Asam Ikan Kerapu:

1. Bersihkan dan lumuri ikan kerapu dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan kurleb 15 menit. Lalu goreng ikan kerapu sampai matang. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit. Lalu tumis dengan daun salam, serai, batang daun bawang dan lengkuas sampai harum.
3. Tambahkan kurleb 200 ml air. Tunggu mendidih masukkan ikan kerapu.
4. Lalu balik ikan, agar bumbu meresap. Tambahkan gula, garam, kecap dan air asam jawa. Terakhir tambahkan potongan tomat dan daun bawang. Masak hingga air sedikit menyusut. Tes Rasa. Matikan. Segerrrr..🤤

Nah, itulah artikel tentang garang asam ikan kerapu yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asam Ikan Kerapu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep garang asam ikan kerapu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!