Resep Pindang Tongkol Seger yang enak dan Mudah Dibuat

Mason Rodgers   18/06/2020 02:31

Pindang Tongkol Seger
Pindang Tongkol Seger

Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pindang tongkol seger yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pindang tongkol seger sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas pindang tongkol seger dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak pindang tongkol seger yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak pindang tongkol seger yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pindang tongkol seger yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat pindang tongkol seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Tongkol Seger menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Tongkol Seger:
  1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol uk sedang
  2. Gunakan Jeruk nipis
  3. Gunakan Garam
  4. Siapkan 1 sdt kunyit
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan Seruas jahe
  10. Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk/sesuai selera
  11. Ambil 2 cm lengkuas
  12. Sediakan 3 bh kemiri sangrai
  13. Gunakan Pelengkap :
  14. Sediakan Secukupnya kol
  15. Gunakan 1 bh tomat potong2
  16. Gunakan Setangkai daun bawang potong2
  17. Gunakan Setangkai daun seledri
  18. Gunakan Gula, garam, penyedap(jika pakai)
  19. Siapkan secukupnya Air
  20. Ambil Minyak goreng
Cara membuat Pindang Tongkol Seger:
  1. Cuci bersih ikan tongkol, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan minimal setengah jam.
  2. Rebus ikan tongkol td dgn campuran kunyit dan ketumbar sampai matang. Perebusan ini dilakukan agar tdk bikin gatal2 di badan (petuah mertua hihihi). Bumbu rebusan nya bisa diganti jg dgn bumbu racik ikan goreng atau merk lain.
  3. Setelah ikan matang, bakar di atas teflon sampai ada item2 khas bakaran hihi. Asal ada bekas bakaran aja gpp.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air, aduk sampai rata. Tambahkan ikan tongkol yg sdh dibakar td ke campuran bumbu halus dn air, aduk rata. Masukkan jg kol. Tambahkan gula garam dn penyedap (jika pakai). Tes rasa.
  5. Masukkan potongan tomat sesaat sebelum kompor dimatikan. Kemudian masukkan jg daun bawang dan daun seledri nya. Siap disajikan❤
  6. Kenapa ribet bgt sih segala direbus dulu trs dibakar baru dimasak kembali? Kan bisa aja lgsg dicemplungin semua sekalian😏. Mungkin itu yg dibenak teman2 sekalian ya hehehe. Tp percayalah, ribetnya cara di atas menghasilkan masakan yg bener2 oke punya😝.
  7. Kalo ikan nya mau lgsg dicemplungin ke bumbu bisa aja sih, cuman rasa yg dihasilkan pasti berbeda.🙂

Nah, itulah artikel tentang pindang tongkol seger yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tongkol Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pindang tongkol seger yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved