Di waktu sekarang , anda memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep bika ambon mini yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon mini sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas bika ambon mini dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak bika ambon mini yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak bika ambon mini yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bika ambon mini yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan bika ambon mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Mini memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika Ambon Mini:

1. Gunakan Bahan A :
2. Siapkan 100 gr tepung terigu (me: 50 gr)
3. Gunakan 50 gr tepung tapioka (me: 100 gr)
4. Siapkan Bahan B :
5. Gunakan 200 ml santan (me: 2 bungkus kara kecil + air)
6. Siapkan 2 batang sereh
7. Sediakan 4 lembar daun jeruk
8. Siapkan 1 lembar daun pandan
9. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
10. Sediakan Sejumput garam
11. Gunakan Bahan C :
12. Siapkan 100 gr gula pasir
13. Siapkan 2 butir telur
14. Siapkan 1 sdm margarin
15. Siapkan Bahan Biang :
16. Ambil 5 sdm air hangat
17. Ambil 1 sdt ragi
18. Ambil 2 sdm gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Mini:

1. Masukkan semua bahan B ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Lalu diamkan dulu hingga uap panasnya hilang.
2. Lelehkan margarine. Sisihkan hingga dingin. Campur bahan biang ke wadah. Aduk rata kemudian diamkan dan tutup dengan serbet sekitar 15 menit hingga berbuih.
3. Campurkan bahan A di dalam wadah. Kemudian masukkan bahan B dan bahan biang. Aduk sampai tercampur rata. Lalu tutup menggunakan serbet sekitar 30 menit sampai adonannya berbuih.
4. Masukkan bahan C di wadah. Lalu kocok sebentar hingga tercampur rata. Kemudian masukkan bahan C ke adonan yang tadi. Tutup kembali menggunakan serbet sampai adonannya berbuih.
5. Jika adonan sudah berbuih panaskan cetakan. Oles tipis cetakan dengan margarine. Gunakan api sedang cenderung kecil. Saya alasi cetakan dengan rak tangkring kecil sama loyang yang tidak terpakai supaya panasnya merata dan tidak cepat gosong.
6. Kalau sudah panas aduk sedikit adonan kemudian tuang ke dalam cetakan. Tunggu sampai adonan mengeluarkan gelembung dan bolong2 seperti gambar. Setelah itu baru ditutup sampai atasnya matang.
7. Bika ambon mini siap disajikan 😊😊

Jadi, itulah artikel tentang bika ambon mini yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Bika Ambon Mini sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon mini yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!