Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan sajian terbaik pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat bika ambon yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas bika ambon dengan hati-hati.

Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.

Nah untuk kamu yang ingin memasak bika ambon yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak bika ambon yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bika ambon yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan bika ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika Ambon memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon:

1. Gunakan 100 gr tepung tapioka
2. Sediakan 50 gr terigu
3. Ambil 2 butir telur
4. Sediakan 100 gr gula pasir
5. Siapkan 200 ml santan
6. Ambil 4 lembar daun jeruk
7. Ambil 2 batang sere
8. Siapkan 3 cm kunyit parut
9. Ambil 2 lembar daun pandan
10. Gunakan 1 sdm margarin
11. Gunakan Bahan Biang :
12. Sediakan 1 sdt ragi
13. Sediakan 2 sdm gula pasir
14. Ambil 5 sdm air hangat

I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon:

1. Rebus santan, daun pandan, sere, daun jeruk dan parutan kunyit. Didihkan dan dinginnkan.
2. Campur ragi, air hangat dan gula. Biarkan biang berbuih.
3. Campur bahan kering dan saring santan.
4. Campur terigu,tapioka dan santan, aduk rata. Masukkan biang, aduk rata. Masukkan campuran gula pasir, telur, mentega cair. Aduk rata.
5. Aduk rata..diamkan 1 jam. Biarkan adonan mengembang.
6. Panaskan cetakan, oles margarin tipis. Masukkan adonan. Tunggu sampai berbintik-bintik supaya bersarang. (Aku pake api sedang cenderung kecil)
7. Tutup dan biarkan matang.
8. Setelah dingin, Bika bisa dipotong.

Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Bika ambon dapat dibuat oleh siapa saja dengan mudah. Bika ambon ini merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Medan.

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!