Cara buat Batagor Ikan Gurame yang enak Untuk Jualan

Jennie Morris   11/05/2020 15:14

Batagor Ikan Gurame
Batagor Ikan Gurame

Di era sekarang , kamu memang bisa memesan masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep batagor ikan gurame yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep batagor ikan gurame sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas batagor ikan gurame dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak batagor ikan gurame yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor ikan gurame yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep batagor ikan gurame yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan batagor ikan gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor Ikan Gurame memakai 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor Ikan Gurame:
  1. Ambil 300 gr daging ikan gurame atau ikan nila
  2. Ambil 250 gr es batu hancurkan
  3. Gunakan 130 gr tepung sagu
  4. Gunakan 4 btg daun bawang iris2 halus
  5. Sediakan 2 btg daun seledri, aku skip
  6. Gunakan 1 bks bumbu sayur sop
  7. Sediakan sesuai selera Kulit pangsit
  8. Ambil 5 bh tahu putih, potong serong
  9. Gunakan Minyak goreng
  10. Sediakan Bumbu kacang :
  11. Siapkan 200 gr kacang tanah
  12. Ambil 6 siung bawang putih rebus
  13. Siapkan 8 bh cabe merah keriting rebus
  14. Siapkan 7 bh cabe rawit setan, rebus
  15. Sediakan 50 gr gula merah
  16. Gunakan 1 sdm gula pasir, sesuai selera
  17. Gunakan 600 ml air, boleh ditambah jika terlalu kental
  18. Ambil 1 sdm garam, atau sesuai selera
  19. Ambil 1 sdm cuka
  20. Ambil Pelengkap :
  21. Siapkan Kecap manis
  22. Siapkan Saos sambal
  23. Gunakan Jeruk limo
Cara menyiapkan Batagor Ikan Gurame:
  1. Blender ikan dan es batu hingga kalis
  2. Tambahkan tepung sagu, daun bawang, bumbu SOP. Aduk sampai tercampur rata
  3. Belah tahu kemudian lubangi bagian tengah, isi dengan adonan
  4. Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sendok adonan, rekatkan
  5. Sisa adonan bisa di goreng bulat2, goreng kecoklatan
  6. Goreng batagor pangsit sampai kecoklatan
  7. Goreng batagor tahu sampai kecoklatan juga
  8. Goreng kacang tanah hingga matang, dan rebus cabe, bawang putih
  9. Haluskan semua bahan bumbu kacang sampai halus
  10. Rebus bumbu kacang, tambakan garam, gula pasir, cuka. Tes rasa. Masak sampai mendidih
  11. Potong2 batagor letakkan di piring
  12. Siram bumbu kacang, beri saos dan kucuran kecap
  13. Batagor Ikan Gurame siap dihidangkan

Jadi, itulah artikel tentang batagor ikan gurame yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ikan Gurame sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep batagor ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved