Cara buat Garang Asem Manyung khas Tuban Sederhana Untuk Jualan

Tillie Guzman   17/10/2020 02:36

Garang Asem Manyung khas Tuban
Garang Asem Manyung khas Tuban

Di era sekarang , kita memang dapat mengorder masakan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau menyajikan hidangan terbaik bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat garang asem manyung khas tuban yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat garang asem manyung khas tuban sebenarnya gampang dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas garang asem manyung khas tuban dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak garang asem manyung khas tuban yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak garang asem manyung khas tuban yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat garang asem manyung khas tuban yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan garang asem manyung khas tuban sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Garang Asem Manyung khas Tuban menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Manyung khas Tuban:
  1. Ambil 1 kg ikan Manyung segar
  2. Ambil 3 sdm garam
  3. Gunakan 1 sdt gula
  4. Gunakan 3 batang sereh
  5. Ambil 5 batang daun brambang
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 1 ons asam mentah
  9. Siapkan 10 lembar daun jeruk
  10. Ambil 1500 ml air
  11. Siapkan 10 biji cabe hijau rawit
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Sediakan 20 buah cabe rawit
  14. Gunakan 5 buah cabe merah kriting
  15. Gunakan 3 cm laos
  16. Ambil 3 butir kemiri
  17. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
  18. Siapkan 3 cm kunir
  19. Ambil 3 siung bawang putih
  20. Siapkan 3 siung bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Manyung khas Tuban:
  1. Bersihkan ikan, potong sesuai selera dan taburi jeruk nipis, supaya ikan tidak bau amis.
  2. Panaskan air 1000 ml untuk mengodog asam mentah sampai matang. Tiriskan asam dan uleg agak halus. Sisa air jangan dibuang, tapi untuk kuah ikan.
  3. Uleg bumbu halus atau bisa diblender.
  4. Potong bawang merah dan putih untuk menumis, dan daun brambang untuk taburan.
  5. Tumis bawang merah, putih, sereh sampai harum, kemudian masukkan bumbu uleg.
  6. Asam yg telah diuleg saring kembali bersama kuah dan campurkan kedalam bumbu.
  7. Jika air sudah mendidih, masukkan ikan yg telah dipotong satu persatu, jika kurang pedas tambahkan cabe hijau. Tunggu sampai ikan matang.
  8. Cek rasa tambahkan gula dan garam jika kurang asin. Matikan kompor dan sayur siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel mengenai garang asem manyung khas tuban yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Garang Asem Manyung khas Tuban yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep garang asem manyung khas tuban yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved