Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan sajian special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ikan asam padeh yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan asam padeh sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan asam padeh dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak ikan asam padeh yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan asam padeh yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan asam padeh yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ikan asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Asam Padeh menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Asam Padeh:

1. Sediakan Bahan utama
2. Sediakan 10 potong ikan sungai apapun (gurami, patin, baung,dll)
3. Siapkan Air untuk merebus
4. Sediakan 2 butir jeruk nipis
5. Sediakan Bumbu halus
6. Gunakan 8 butir bawang merah
7. Gunakan 4 butir bawang putih
8. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
9. Gunakan 1 buah cabe setan
10. Sediakan 1/2 buah tomat
11. Sediakan 2 buah kemiri
12. Sediakan 1 sdt kunyit (opsional)
13. Ambil 1 sdt ketumbar (opsional)
14. Siapkan Bumbu cemplung
15. Ambil 2 cm Laos,geprek
16. Ambil 1 cm jahe,geprek
17. Siapkan 1 buah batang serai, geprek
18. Sediakan 3 buah daun jeruk, sobek
19. Gunakan 3 buah daun salam, sobek
20. Siapkan 2 butir asam jawa

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asam Padeh:

1. Ikan sungai dikucuri air jeruk nipis. Diamkan 30 min. Cuci sampai bersih
2. Tumis bumbu halus dengan sangat sebentar, kira-kira 5 detik, matikan api. (hanya untuk mematangkan kemiri,bawang putih & tomat karena sebenarnya bawang merah dkk dapat langsung dimasukkan ke panci air rebusan)
3. Setelah tumis 5 detik lalu matikan api, masukkan bumbu cemplung. Bolak balik sebentar
4. Masukkan hasil tumisan ke air mendidih. Tambahkan asam.
5. Masukkan ikan. Masak hingga matang.
6. Cek rasa

Jadi, itulah artikel tentang ikan asam padeh yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!