Cara buat Ikan Salem Bumbu Kuning yang lezat dan Mudah Dibuat

Kyle Singleton   28/09/2020 02:28

Ikan Salem Bumbu Kuning
Ikan Salem Bumbu Kuning

Di waktu sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan salem bumbu kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan salem bumbu kuning sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan salem bumbu kuning dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak ikan salem bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak ikan salem bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan salem bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan ikan salem bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Salem Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Salem Bumbu Kuning:
  1. Gunakan Bahan Utama:
  2. Siapkan 0,5 kg ikan salem (dapet 2 potong gede)
  3. Gunakan Bumbu Halus:
  4. Sediakan 2 cm jahe
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 1 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 cm kunyit
  8. Ambil 3 butir kemiri
  9. Siapkan 5 buah cabe merah
  10. Siapkan Bumbu Utuhan:
  11. Gunakan 1 batang daun bawang (ambil bagian putihnya)
  12. Ambil Secukupnya Cabe rawit hijau
  13. Sediakan 1 buah tomat, potong dadu
  14. Gunakan Bumbu Lain:
  15. Sediakan 2 sdt garam
  16. Gunakan 1,5 sdm gula pasir
  17. Siapkan 500 mL air (kalo suka kuah banyak ya tambahin aja)
  18. Gunakan Sesuai selera santan (aku pake lebih dr 5sdm krn suka kalo kental)
  19. Siapkan 1 sdm cuka
Langkah-langkah membuat Ikan Salem Bumbu Kuning:
  1. Berhubung ikan udah dipotong dan dibersihin di supermarket, langkah pertama langsung aja rendam ikan dalam air secukupnya yang diberi 2 sdt garam dan parutan jahe (kurang lebih 3 cm) utk menghilangkan sisa2 lendir yg bikin licin dan juga bau amis
  2. Siapkan bumbu: 1)Haluskan bahan2 bumbu halus 2)Potong dadu tomat 3)Iris daun bawang 4)Siapkan cabe rawit utuhan
  3. Goreng ikan sampai cukup kering. Tiriskan. Kalo mau versi sehat gausah digoreng juga gapapa sih, ini digoreng krn maklum yg masak masih muda sukanya gegorengan hehe. Biar ga gampang ancur juga waktu dimasak nanti
  4. Tumis bumbu halus dalam minyak panas secukupnya. Kalo udah setengah matang, masukin irisan daun bawang lalu tomat. Tumis sampai setengah kering dan matang (tandanya udah mulai lengket di wajan)
  5. Tambah air, garam dan gula, potongan cabe rawit utuh. Masukkan juga 1 sdt cuka. Aduk sambil koreksi rasa
  6. Kalo rasa udah pas, masukkan santan. Aduk. Diamkan 5 menitan biar mateng dulu kuahnya
  7. Masukkan potongan ikan yang udah digoreng tadi. Aduk sebentar, tunggu mendidih dan diamkan 3-4 menit setelah mendidih supaya bumbu meresap ke ikan. Masakan siap disajikan. Yuhu~~♡

Nah, itulah artikel tentang ikan salem bumbu kuning yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Salem Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan salem bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved