Resep Ikan mas arsik khas batak yang lezat dan Mudah Dibuat

Marian Jones   17/07/2020 13:43

Ikan mas arsik khas batak
Ikan mas arsik khas batak

Di waktu sekarang , kamu memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian special pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ikan mas arsik khas batak yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mas arsik khas batak sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas ikan mas arsik khas batak dengan tepat.

IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Kemudian susun ikan di atas panci.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ikan mas arsik khas batak yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas arsik khas batak yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan mas arsik khas batak yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ikan mas arsik khas batak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mas arsik khas batak memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan mas arsik khas batak:
  1. Siapkan 2 kg ikan mas
  2. Ambil 2 ikat serai
  3. Gunakan 3 bj asam cikala
  4. Siapkan Secukupnya bawang batak
  5. Sediakan Secukupnya kacang panjang
  6. Sediakan 1 bji kincung
  7. Siapkan Bumbu ikan mas (saya tambah andaliman)
  8. Sediakan Secukupnya garam (saya 2 genggam)

Ikan Emas arsik sangat terkenal dengan rasa nikmat pedas asemnya. Arsik ini sendiri berbahan dasar ikan seperti ikan mas, nila dan ikan mujahir. Biasanya ikan ini ditangkap langsung dari Danau Toba. Arsik adalah salah satu makanan khas Batak.

Langkah-langkah membuat Ikan mas arsik khas batak:
  1. Siapkan ikan mas, cuci bersih beri air perasan jeruk nipis dan garam
  2. Lumuri ikan mas dengan bumbu arsik
  3. Bersihkan serai kemudian,lantak serai dan asam cikala, dan siapkan semua bahan
  4. Jadikan satu diwajan
  5. Kemudian tambahkan air dan garam sampai ikan tenggelam (namun pastikan jangan sampai bumbu kurang)
  6. Masak dengan api besar sampai mendidih, wsetelah mendidih kecilkan api sampai air arsik sudah sedikit
  7. Setelah matang tunggu sampai dingin (lebih enak masak arsik malam malam agar dpat didiamkan semalaman) setelah dingin arsik siap disantap

Ikan yang dimasak dengan bumbu arsik ini biasanya menggunakan ikan mas, akan tetapi anda juga bisa menggantinya dengan ikan lain yang sesuai dengan selera anda karena anda dapat berkreasi dalam membuat makanan yang satu ini. Pada arisan keluarga suku Batak, biasanya disajikan beberapa makanan khas Batak, seperti sang-sang (dilafalkan "sak sang", berupa daging babi berbumbu) dan ikan mas arsik (ikan mas berbumbu). Selain menu itu, daging ayam gulai dan sop daging babi juga sering disajikan mendampingi makanan. Cara Membuat IKAN MAS ARSIK - Masakan Batak Yang Istimewa 👌. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas arsik khas batak yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan mas arsik khas batak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik khas batak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved