Di masa saat ini , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bika ambon berserat banget yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon berserat banget sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas bika ambon berserat banget dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang ingin memasak bika ambon berserat banget yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon berserat banget yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat bika ambon berserat banget yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan bika ambon berserat banget sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika Ambon berserat banget memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika Ambon berserat banget:

1. Sediakan Bahan A:
2. Gunakan 340 ml santan kara
3. Siapkan 130 ml air
4. Sediakan 6 lbr daun pandan
5. Ambil 6 lbr daun jeruk
6. Ambil 1 sdt bubuk kunyit
7. Gunakan Bahan B:
8. Siapkan 50 gr terigu cakra
9. Ambil 100 ml air hangat + 2 sdt gula/ 100 ml air kelapa hangat
10. Sediakan 2 sdt ragi instan
11. Ambil Bahan C:
12. Siapkan 8 kuning telur
13. Ambil 200 gr gula pasir
14. Ambil 1 sdt garam
15. Siapkan Bahan D:
16. Siapkan 150 gr sagu/ maizena/ tapioka

Cara membuat Bika Ambon berserat banget:

1. Campur dan rebus bahan A hingga mendidih. Biarkan dingin.
2. Campur bahan B lalu diamkan selama 10 menit.
3. Kocok bahan C hingga kental berjejak, lalu masukkan bahan D aduk hingga rata.
4. Jangan lupa merapikan pinggiran mangkuk
5. Masukkan bahan A (santan) kedalam bahan C (telur) kemudian aduk hingga rata.
6. Lalau masukkan bahan B (biang) kedalam adonan, aduk rata kemudian ‘tepuk’ dengan mixer selama 10 menit. Tutup mangkuk dengan kain kemudian diamkan 2-4 jam yaaa.
7. Setelah didiamkan selama 4 jam (saya 3 jam) buka penutup adonan kemudian aduk perlahan hingga rata.
8. Alasi loyang dengan minyak dan kertas roti. Kalau saya menggunakan loyang muffin non stick diolesi minyak sedikit👍🏼. Preheat oven ke suhu 175o celcius ya!
9. Panggang di oven selama 20 - 25 menit.
10. Kalau mau menggunakan loyang snack maker, panaskan di api kecil selama 5 - 10 menit. Olesi loyang dengan sedkit minyak kemudian tuangkan adonan, lalu tutup hingga matang (sekitar 10 menit)
11. Jika ingin mengecek kematangan bika ambon, tusuk dengan tusuk gigi/sate, jika masih basah berarti belum matang, jika kering/berminyak berarti sudah matang! Aduuuuh liatin itu seratnyaaa! Rasanya juga mantep!
12. Aduuuuuh liatin! Keren banget serat nya! Ini yg versi panggang ya.

Nah, itulah artikel mengenai bika ambon berserat banget yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Bika Ambon berserat banget sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bika ambon berserat banget yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!