Resep Pepes kuning ikan kembung banjar yang enak Untuk Jualan

Dorothy Alexander   16/07/2020 15:29

Pepes kuning ikan kembung banjar
Pepes kuning ikan kembung banjar

Di masa sekarang , anda memang bisa membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan masakan eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pepes kuning ikan kembung banjar yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes kuning ikan kembung banjar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pepes kuning ikan kembung banjar dengan tepat.

Sajian pepes ikan memang menjadi salah satu menu hidangan yang lezat. Selain itu, ragamnya yang begitu bervariasi seolah memberikan kesempatan bagi para penikmatnya untuk bisa dengan leluasa memilih jenis dan hidangan pepes. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pepes kuning ikan kembung banjar yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes kuning ikan kembung banjar yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes kuning ikan kembung banjar yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pepes kuning ikan kembung banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes kuning ikan kembung banjar memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes kuning ikan kembung banjar:
  1. Gunakan 2 ekor ikan kembung banjar seger
  2. Ambil 1 ruas kunyit
  3. Ambil 1 buah tomat merah
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 5 butir kemiri
  7. Sediakan 4 buah cabe rawit merah
  8. Siapkan 1 sendok teh garam
  9. Siapkan 1 sendok teh sasa
  10. Siapkan 3 siung bawang merah
  11. Gunakan 1 siung bawang putih
  12. Ambil 1 batang serei
  13. Sediakan 1 sendok jahe bubuk
  14. Ambil 2 lembar daun pisang

Kembung banjar adalah pilihan yang pas karena dagingnya tebal. Pepes ikan kembung sederhana bisa kamu olah di rumah. Dipadu dengan bumbu gurih, sajian ini makin enak disantap dengan nasi putih hangat plus sambal Ada dua jenis ikan kembung yang dijual, yaitu ikan kembung banjar yang kecil dan ikan kembung como yang lebih besar dan tebal. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.

Cara membuat Pepes kuning ikan kembung banjar:
  1. 1: haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri, jahe,kunyit,garam dan sasa.
  2. 2:iris tomat merahnya campur bersama rawit merah daun jeruk dan salam.
  3. 3: geprek batang serainya dan campur semua bumbu bersama ikan kembungnya laku dibungkus
  4. 4:panggang di wajan teplon sekitar 30 menit dengan api kecil
  5. 5 : setelah matang sudah siap dihidangkan dimeja makan.

Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun supermarket. Ikan kembung terasa lezat bila diolah dengan cara memasaknya dengan resep pepes. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Bagi anda yang hobi makan ikan , pasti anda tiak asing lagi dengan ikan kembung. Harga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak.

Jadi, itulah artikel tentang pepes kuning ikan kembung banjar yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes kuning ikan kembung banjar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes kuning ikan kembung banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved