Cara membuat Kembung Pepes kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Lulu Owens   03/07/2020 01:14

Kembung Pepes kuning
Kembung Pepes kuning

Di waktu sekarang , anda memang bisa membeli masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan hidangan istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep kembung pepes kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kembung pepes kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas kembung pepes kuning dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak kembung pepes kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak kembung pepes kuning yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep kembung pepes kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan kembung pepes kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kembung Pepes kuning menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kembung Pepes kuning:
  1. Ambil 6 ekor ikan kembung ukuran kecil
  2. Siapkan 6 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 8 btr kemiri
  5. Ambil 5 bh cabe merah keriting
  6. Siapkan seruas kunyit dan seruas jahe
  7. Sediakan 2 btg sereh, ambil yg putih, potong²
  8. Ambil secukupnya daun salam, lengkuas
  9. Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  10. Sediakan bila suka cabe rawit merah utuh,
  11. Ambil 1 genggam daun kemangi
Cara menyiapkan Kembung Pepes kuning:
  1. Bersihkan perut dan insang ikan, cuci bersih, lalu lumuri air jeruk, sisihkan
  2. Uleg bumbu sampai halus, koreksi rasa,
  3. Siapkan daun pisang, taruh 2 ikan, beri bumbu halus secukupnya, daun salam, sereh, daun kemangi dan cabe rawit, lalu bungkus dan semat dg lidi
  4. Kukus dlm dandang kurleb 15 - 20 mnt sampai matang, lalu panggang di atas wajan teflon atau bara arang lbh enak, sampai daun kering dan pepesan lbh set
  5. Angkat dan hidangkan

Nah, itulah artikel tentang kembung pepes kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Kembung Pepes kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep kembung pepes kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved