Cara buat Bika Ambon Ekonomis Berserat yang lezat Untuk Jualan

Hulda McGee   12/10/2020 05:43

Bika Ambon Ekonomis Berserat
Bika Ambon Ekonomis Berserat

Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau memberikan sajian istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat bika ambon ekonomis berserat yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bika ambon ekonomis berserat sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas bika ambon ekonomis berserat dengan tepat.

Nah bagi kamu yang akan memasak bika ambon ekonomis berserat yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak bika ambon ekonomis berserat yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat bika ambon ekonomis berserat yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan bika ambon ekonomis berserat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Ekonomis Berserat memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bika Ambon Ekonomis Berserat:
  1. Ambil Bahan Biang :
  2. Gunakan 1 sdt fermipan
  3. Sediakan 1 sdt gula pasir
  4. Siapkan 50 ml air hangat
  5. Sediakan Bahan Adonan Bika :
  6. Gunakan 100 gram tepung tapioka (rosebrand)
  7. Gunakan 50 gram tepung terigu (segitiga biru)
  8. Sediakan 100 gram gula pasir
  9. Siapkan 150 ml santan (santan bubuk campur air) resep asli 200 ml
  10. Ambil 2 butir telur (kocok)
  11. Siapkan 1 sdm margarin leleh
  12. Siapkan 1/4 sdt garam
  13. Gunakan 5 lembar pandan (blender saring) atau bisa pakai pewarna hijau
  14. Siapkan Resep asli menggunakan kunyit bubuk untuk warna bika kuning
Cara menyiapkan Bika Ambon Ekonomis Berserat:
  1. Campur semua bahan biang, aduk lalu diamkan sampai berbusa. Sekitar 15 menit
  2. Masak santan dengan daun aduk2 sampai wangi. Tambahkan pewarna atau bubuk kunyitnya. Sisihkan
  3. Campur tapioka, terigu, gula dan garam aduk hingga rata. Masukkan bahan biang dan santan sedikit2 dikira-kira jangan sampai adonan encer karena hasilnya akan lembek. Aduk lagi hingga rata
  4. Sisihkan adonan, tutup dengan kain bersih. Diamkan sekitar 1-2 jam.
  5. Setelah didiamkan adonan akan mengembang dan berbusa, aduk lagi hingga rata baru tambahkan telur kocok dan margarin.
  6. Alasi cetakan bika dengan seng, panaskan diatas kompor sampai benar-benar panas olesi dengan minyak / margarin sebelumnya. Tuang adonan 3/4 cetakan saja, karena akan mengembang. Masak hingga bika terlihat berpori, tes tusuk untuk mengetahui kematangan
  7. Tips : resep asli telur dan margarin dicampur langsung. Kalau sy dicampur belakangan. Membuat lebih mekar dan tidak bantat. Berhasil di percobaan kedua. Percobaan pertama sesuai resep asli, saya gagal dan bantat. Bisa coba cara seperti ini jika sama seperti saya

Nah, itulah artikel mengenai bika ambon ekonomis berserat yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Bika Ambon Ekonomis Berserat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon ekonomis berserat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved