Bahan-bahan Garang Asem Ikan Cakalang yang enak Untuk Jualan

Lillie Park   23/09/2020 17:51

Garang Asem Ikan Cakalang
Garang Asem Ikan Cakalang

Di masa saat ini , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat garang asem ikan cakalang yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat garang asem ikan cakalang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas garang asem ikan cakalang dengan cermat.

Nah untuk anda yang ingin memasak garang asem ikan cakalang yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ikan cakalang yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat garang asem ikan cakalang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan garang asem ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ikan Cakalang menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang Asem Ikan Cakalang:
  1. Sediakan 2 ekor ikan Cakalang sedang (iris menjadi 8 bagian)
  2. Ambil secukupnya Gula pasir
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Ambil 1/2 bgks lada bubuk
  5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Ambil 1 bgks santan kara kental
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  9. Sediakan 2 tangkai serai geprek
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Sediakan 1 buah daun pisang
  12. Gunakan Bahan yang diiris:
  13. Ambil 8 siung bawang merah
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 6 buah cabe merah besar
  16. Ambil 1 ruas jari kencur
  17. Ambil Pelengkap yang diiris:
  18. Siapkan 4 buah tomat
  19. Siapkan 6 buah belimbing wuluh
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ikan Cakalang:
  1. Tumis bumbu yang diiris, tambahkan daun salam+serai+lengkuas. Tumis hingga harum. Tambahkan cabe merah besar+bahan pelengkap. Aduk hingga merata, tambahkan air 1 gelas besar. Tunggu sampai mendidih.
  2. Masukkan ikan kedalam tumisan tersebut, tunggu sampai air menyusut.
  3. Masukkan santan (1 gelas besar), tambahkan gula+garam+ketumbar+lada bubuk, aduk pelan-pelan.
  4. Setelah mendidih, koreksi rasa. Matikan api.
  5. Siapkan kukusan, ambil tempat yg tahan panas, kemudian ambil daun pisang sebagai alasnya. Masukkan ikan yg sudah dimasak tadi beserta kuahnya.
  6. Kukus selama 20 menit, angkat dan tiriskan.

Nah, itulah artikel mengenai garang asem ikan cakalang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Garang Asem Ikan Cakalang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ikan cakalang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved