Resep Pepes ikan patin segar yang enak Untuk Jualan

Luke Powell   27/04/2020 18:25

Pepes ikan patin segar
Pepes ikan patin segar

Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian terbaik pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pepes ikan patin segar yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan patin segar sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pepes ikan patin segar dengan cermat.

Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang. Pada umumnya bahan utama pepes adalah ikan segar dari berbagi jenis. Namun tidak hanya ikan segar saja, bandeng presto juga dapat dijadikan sajian pepes yang tidak kalah nikmat.

Nah bagi kamu yang akan memasak pepes ikan patin segar yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan patin segar yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pepes ikan patin segar yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pepes ikan patin segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes ikan patin segar menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan patin segar:
  1. Siapkan 1 kg ikan patin
  2. Gunakan 5 sdk makan kelapa parut
  3. Sediakan Daun kemangi secukupnya sesuai selera
  4. Sediakan 4 buah Tomat
  5. Sediakan Bumbu:
  6. Siapkan 2 buah jeruk nipis
  7. Siapkan 4 jari kunyit
  8. Sediakan 10 cabe merah atau sesuai selera
  9. Ambil 15 butir merica
  10. Siapkan 1/2 sdh teh ketumbar
  11. Siapkan 15 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 buah bawang bombay
  13. Sediakan 5 tangkai daun bawang
  14. Siapkan secukupnya Sereh
  15. Gunakan secukupnya Salam
  16. Siapkan secukupnya Daun jeruk
  17. Ambil Gula jawa
  18. Gunakan 1 jari jahe
  19. Sediakan secukupnya Garam

Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang. Misalnya dengan Anda menyediakan berbagai macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan patin segar:
  1. Potong2 ikan cuci bersih rendam dengan air jeruk nipis 15 menit. lalu Cuci kembali.
  2. Rendam lagi dengan bumbu sebagian. (5 siung bawang jahe 1 kunyit dan garam)
  3. Sementara menunggu rendaman biar meresap. Sangrai selapa parut hingga keemasan. Sisihkan.
  4. Buat bumbunya. Haluskan semua bumbu kecuali sereh salam daun jeruk. Lalu haluskan kelapa sangrainya dan campur dengan bumbunya. Tambahkan gula jawa. Tes rasa.
  5. Siapkan bahan dan bumbu lainnya. Iris iris.
  6. Campurkan bawang bombai dan daun bawang dengan bumbu halus.
  7. Siapkan daun pisang dan tusuk gigi untuk menyemat. Siapkan selembar daun tata seperti gambar dibawah ini dari alas bumbu dan urutkan.
  8. Tutup kembali dengan bumbu seperti alasnya. Gulung lalu di semat. Siap untuk di kukus.
  9. Kukus sampai matang. Lalu panggang sebentar.
  10. Siap dihidangkan

Tidak kalah lezat, pepes ikan patin ini bisa Anda coba olah di rumah. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus. Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan patin segar yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes ikan patin segar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan patin segar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved