Di era sekarang , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep tongkol segar kuah santan yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongkol segar kuah santan sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas tongkol segar kuah santan dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang akan memasak tongkol segar kuah santan yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak tongkol segar kuah santan yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep tongkol segar kuah santan yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan tongkol segar kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Segar Kuah Santan menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Segar Kuah Santan:

1. Sediakan 1 kg tongkol segar
2. Gunakan 1 buah tomat
3. Ambil Serai
4. Ambil Daun jeruk
5. Sediakan Santan dari 1/2 butir kelapa
6. Siapkan Air jeruk nipis untuk rendaman ikan
7. Gunakan Bumbu halus:
8. Ambil 4 siung bawang merah
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Gunakan 3 butir kemiri
11. Siapkan Seruas jari jahe
12. Siapkan Sedikit kunyit
13. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
14. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
15. Gunakan Gulgar
16. Ambil Bubuk penyedap
17. Ambil Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Segar Kuah Santan:

1. Buang isi perut ikan beserta insangnya,cuci bersih..potong jadi 2,rendam sebentar kr2 10 menit dg air jeruk nipis..goreng dan tiriskan
2. Proses bumbu halus,bisa diuleg atau diblender (me,uleg)
3. Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus dg daun jeruk purut dan serai yg sdh digeprek
4. Tumis sampai harum dan bumbu bnr2 matang (api kecil aja ya mom)
5. Masukkan santan encer dulu beserta ikan,tunggu sampai bumbu meresap lalu masukkan santan kental
6. Tambahkan gulgar,bubuk penyedap..koreksi rasa,matikan api
7. Setelah santan kental masuk jgn terlalu lm dibiarin mendidih ya,nanti santannya pecah..
8. Beri irisan tomat dan taburi bawang goreng,angkat dan sajikan

Nah, itulah artikel tentang tongkol segar kuah santan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Tongkol Segar Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol segar kuah santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!