Bahan-bahan Pepes ikan mas bumbu tumis Sederhana dan Mudah Dibuat

Allie Hale   10/08/2020 23:25

Pepes ikan mas bumbu tumis
Pepes ikan mas bumbu tumis

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pepes ikan mas bumbu tumis yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mas bumbu tumis sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas pepes ikan mas bumbu tumis dengan tepat.

Cara Membuat Pepes Ikan Nila Yang Berbeda Dari Biasanya Yaitu Bumbunya Ditumis Terlebih Dahulu Sehingga Menghasilka Pepes Ikan Yang Lebih Garing Dan Lebih. Saat pepes ikan, pilih panci kukus yang berdiamater agak besar agar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Nah untuk kamu yang mau memasak pepes ikan mas bumbu tumis yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak pepes ikan mas bumbu tumis yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pepes ikan mas bumbu tumis yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat pepes ikan mas bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan mas bumbu tumis memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan mas bumbu tumis:
  1. Gunakan 1 ekor ikan mas
  2. Gunakan 1 jeruk nipis
  3. Ambil 1/2 sdt garam (untuk melumuri)
  4. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Ambil 3 ruas jari lengkuas (iris)
  7. Siapkan 3 ruas jahe (iris)
  8. Ambil 2 batang serai (geprek)
  9. Gunakan 1 ikat daun kemangi
  10. Gunakan 1 batang daun bawang
  11. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
  12. Ambil 1 sdt garam
  13. Sediakan 1 sdt gula pasir
  14. Ambil secukupnya Peyedap rasa
  15. Gunakan secukupnya Daun pisang
  16. Siapkan Bumbu dihaluskan (saya blender):
  17. Ambil 50 ml air
  18. Ambil 5 siung bawang merah
  19. Gunakan 3 siung bawang putih
  20. Gunakan 1 buah cabe merah besar
  21. Gunakan 7 buah cabe merah keriting
  22. Ambil 3 ruas jari kunyit

Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium wangi. Masukkan ikan nila aduk hingga merata dengan bumbu. Bumbu dan Bahan Ikan Mas Bumbu Padang Hal pertam aang bisa dilakukan untuk membuat sajian pepes ikan mas bumbu Padang adalah dengan memanaskan sedikit minyak diatas wajan dan tumis cabe merah serta bawang merah yang telah dihaluskan bersama dengan lengkuas dan juga.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan mas bumbu tumis:
  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, bilas dan tiriskan
  2. Siapkan bahan ya
  3. Tuang bumbu halus ke wajan, Panaskan dulu sampai kandungan air habis, kemudian masukan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu rempah dan bumbui
  4. Matikan kompor, masukan daun kemangi dan daun bawang, aduk
  5. Siapkan daun pisang, Lumuri ikan dengan bumbu pepes tumis lumuri sampai rata ya, masukan cabe rawit merah utuh kemudian bungkus
  6. Kukus ikan selama 45 menit di dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya
  7. Kemudian setelah 45 menit, tiriskan ikan diwajan (panggang) sampai kandungan air kering ya (saya 30 menit diapi sedang cenderung kecil). Sajikan ❤️

Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Tumis bumbu halus hingga matang, angkat. Membuat pepes ikan mas cukup mudah. Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas bumbu tumis yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan mas bumbu tumis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan mas bumbu tumis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved