Di waktu saat ini , kamu memang dapat memesan makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep tongkol asam padeh yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tongkol asam padeh sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas tongkol asam padeh dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak tongkol asam padeh yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol asam padeh yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Asam Padeh menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Asam Padeh:

1. Sediakan 1/2 kg ikan tongkol
2. Gunakan 1 helai daun kunyit
3. Sediakan 2 helai daun salam
4. Gunakan 2 buah sereh
5. Gunakan 2 buah daun jeruk
6. Siapkan 2 buah asem kadis/asam jawa
7. Gunakan Secukupnya air jeruk nipis
8. Sediakan Secukupnya minyak
9. Siapkan Secukupnya air
10. Ambil Secukupnya garam, gula & penyedap rasa
11. Siapkan Bahan halus
12. Gunakan 5 siung bawang merah
13. Sediakan 3 siung bawang putih
14. Sediakan 2 buah kemiri
15. Ambil 1/4 sdt ketumbar
16. Ambil 10 buah cabe merah keriting
17. Ambil 6 buah cabe rawit hijau
18. Ambil 1/2 ruas jahe
19. Siapkan 1/2 ruas lengkuas

Cara menyiapkan Tongkol Asam Padeh:

1. Potong & cuci bersih ikan tongkol, siram ikan menggunakan air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya. Diamkan selama 15 menit kemudian cuci kembali ikan tongkol sampai bersih.
2. Tumis sampai wangi bumbu halus menggunakan minyak. Masukkan bahan pelengkap ikan. Setelah itu masukkan air secukupnya, aduk sampai rata. Tambahkan gula, garam & penyedap rasa.
3. Masukkan ikan tongkol, masak ikan tongkol sampai matang & bumbu meresap ke dlm ikan. Tunggu bbrpa menit sampai bumbu sedikit mengering. Setelah itu cek rasa jika sudah pas, matikan kompor & siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai tongkol asam padeh yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Tongkol Asam Padeh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep tongkol asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!