Cara buat Tongkol asam padeh yang enak Untuk Jualan

Landon Hale   17/09/2020 21:40

Tongkol asam padeh
Tongkol asam padeh

Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep tongkol asam padeh yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep tongkol asam padeh sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas tongkol asam padeh dengan seksama.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Masakan yang mudah di buat dengan bahan yang mudah di jumpai di pasar, asam padeh atau asam pedas salah satu masakan minang yang tidak menggunakan santan.

Nah untuk anda yang ingin memasak tongkol asam padeh yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol asam padeh yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat tongkol asam padeh yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol asam padeh menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol asam padeh:
  1. Sediakan 7 Ons Tongkol
  2. Sediakan Jeruk nipis
  3. Siapkan 4 Asam kandis
  4. Siapkan 7 Bawang merah
  5. Gunakan 4 Bawang putih
  6. Gunakan Cabe merah
  7. Ambil 2 Kemiri
  8. Siapkan 1 Serai
  9. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
  10. Sediakan 1 lembar Daun kunyit
  11. Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
  12. Ambil sedikit Jahe
  13. Gunakan Ladaku

Share the fun with your friends. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Disclaimer: Asam padeh tongkol comes with medium amount of reddish mixture liquid. Asam Padeh Tongkol recipe by Dewi Anwar, modified by me.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol asam padeh:
  1. Lumuri Ikan dengan Jeruk nipis,garem,ladaku tunggu kira2 15 menit cuci lagi ikanya supaya tidak bau amis
  2. Blender semua bumbu kecuali salam,daun jeruk,asam kandis,lengkuas geprek,serai geprek
  3. Tumis bumbu sampai masak beserta daun2an dan asam kandis setelah harum masukkan ikan,diamkan selama 5 menit lalu masukkan air kira2 g gelas atau sampai ikan tdk klihatan. Lalu masukan garam,tunggu sampai kuah mengental,cek rasa nya.. angkat,,Wueenakkk

Ikan tongkol adalah jenis ikan yang sering dijumpai di rumah makan tradisional dan rumah makan padang. Cara memasak ikan tongkol bermacam macam seperti bumbu kuning ikan tongkol. Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti asam pedas. Nama ini sesuai dengan rasa hasil masakannya yaitu asam dan pedas. Di Padang, asam padeh bisa diolah untuk ikan dan daging.

Jadi, itulah artikel tentang tongkol asam padeh yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol asam padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol asam padeh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved