Di zaman saat ini , anda memang dapat membeli makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau menyajikan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat pepes pindang bali yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes pindang bali sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas pepes pindang bali dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang akan memasak pepes pindang bali yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes pindang bali yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pepes pindang bali yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pepes pindang bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Pindang Bali menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Pindang Bali:

1. Sediakan 4 buah pindang tongkol ukuran sedang
2. Sediakan 1 buah tomat
3. Gunakan 1 buah batang bongkot atau kecombrang
4. Gunakan 1 buah cabe merah besar
5. Sediakan 5 buah cabe rawit merah atau lebih (sesuai selera)
6. Sediakan Bumbu base genep :
7. Ambil 8 buah bawang merah
8. Sediakan 6 buah bawang putih
9. Gunakan 2 ruas jari kencur
10. Gunakan 2 cm jahe
11. Gunakan 3 cm lengkuas
12. Siapkan 2 cm kunyit
13. Siapkan 1 sdt ketumbar
14. Gunakan 1/2 sdt merica butiran
15. Gunakan 2 buah kemiri
16. Sediakan 2 lembar daun salam
17. Sediakan 1 batang sereh
18. Sediakan 2 buah cabe rawit merah
19. Gunakan 1/2 sdt terasi
20. Gunakan Minyak goreng (saya pakai minyak kelapa biar lebih gurih)
21. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap

Cara membuat Pepes Pindang Bali:

1. Bersihkan pindang, lalu potong sesuai selera
2. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Bisa juga tidak ditumis. Tapi kalau ditumis, akan lebih awet pastinya.
3. Cincang bongkot, sisir tomat dan iris tipis cabe merah besar serta cabe rawit merah. Campur ke dalam pindang.
4. Campur bumbu base genep yg sudah ditumis ke dalam pindang. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera
5. Jika sudah dirasa pas, bungkus dengan daun pisang. Lalu kukus kurleb 10 menit. Lalu panggang pepes ikan pindang hingga daun kuning kecoklatan
6. Pepes pindang siap dihidangkan dengan nasi hangat. Penyuka pedas, dijamin mantul 😋😋

Jadi, itulah artikel tentang pepes pindang bali yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pepes Pindang Bali sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes pindang bali yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!