Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep bika ambon yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas bika ambon dengan tepat.

Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.

Nah untuk kamu yang ingin memasak bika ambon yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak bika ambon yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat bika ambon yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan bika ambon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika Ambon menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon:

1. Gunakan Bahan A:
2. Gunakan 350 ml santan (me :santan kara yg 65ml +air)
3. Sediakan 4 lmbr daun jeruk buang tulangnya
4. Sediakan 1 batang sereh digeprek
5. Sediakan Pewarna makanan warna kuning telor/kunyit bubuk
6. Ambil Sejumput garam
7. Sediakan Rebus, kemudian biarkan dingin
8. Siapkan Bahan B:
9. Siapkan 150 gram tepung tapioka
10. Siapkan 70 gram tepung terigu segitiga
11. Gunakan 1 sdt ragi instan
12. Sediakan Aduk2 sampai tercampur rata
13. Ambil Bahan C:
14. Gunakan 180 gram gula pasir
15. Gunakan 3 butir telor
16. Siapkan 1 sachet SKM putih
17. Siapkan Bahan D:
18. Gunakan 60 gram margarin lelehkan

I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.

Cara menyiapkan Bika Ambon:

1. Setelah bahan A dingin campur dengan bahan B…aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil diamkan sekitar 15 menit
2. Mixer bahan C telor, gula sampai mengembang baru masukkan SKM mixer sebentar sampai rata
3. Kemudian campur jadi satu dengan adonan yg didiamkan tdi…aduk2 sampai tercampur..baru masukkan bahan D..aduk sampai tercampur rata..diamkan sekitar 1 jam (ditutup dengan Serbet bersih)
4. Panaskan cetakan kue lumpur jangan lupa bawahnya dialasi (me: alas dari seng atasnya di kasih pasir baru cetakan kue lumpur) cetakan harus bener2 panas ya biar bisa muncul lubang2 kecil dan berserat
5. Masukkan 1 sendok sayur ke dalam cetakan, masak dengan api kecil…jangan ditutup dulu ya…. setelah muncul lubang2 dan agak keras baru ditutup..tunggu sampai matang…jika bagian atas masih terlihat basah bisa di balik sebentar lalu angkat
6. Dan taraaaa bika ambon sudah matang, jadi 17 biji bika ambon
7. Selamat mencoba

Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Bika ambon dapat dibuat oleh siapa saja dengan mudah. Bika ambon ini merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Medan.

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Bika Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!