Bahan-bahan Bika Ambon anti gagal yang enak dan Mudah Dibuat

Lily Murray   07/08/2020 02:30

Bika Ambon anti gagal
Bika Ambon anti gagal

Di zaman saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan masakan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep bika ambon anti gagal yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon anti gagal sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas bika ambon anti gagal dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak bika ambon anti gagal yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon anti gagal yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat bika ambon anti gagal yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan bika ambon anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon anti gagal menggunakan 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon anti gagal:
  1. Siapkan Bahan santan :
  2. Gunakan 4 gelas santan kental
  3. Gunakan 5-7 lembar daun pandan, ikat
  4. Ambil 1 bks kunyit bubuk (me: desaku kunyit bubuk)
  5. Ambil 10 lembar daun jeruk, sobek2
  6. Siapkan 3 Batang sereh, geprek
  7. Sediakan Bahan Biang :
  8. Gunakan 1 gelas air hangat kuku
  9. Gunakan 1 bks fermipan
  10. Siapkan 4 sdt gula pasir
  11. Siapkan Bahan kering :
  12. Sediakan 400 gr tepung kanji / tepung sagu (me:100 sagu tani+300 kanji)
  13. Sediakan 200 gr tepung terigu (me: segitiga)
  14. Sediakan 400 gr gula pasir
  15. Siapkan 1 sdt garam
  16. Sediakan 1 shaset susu bubuk
  17. Siapkan Bahan basah :
  18. Sediakan 8 btr telur, kocok lepas
  19. Siapkan 4 sdm margarin, cairkan
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon anti gagal:
  1. Buat santan : campur semua bahan santan kedalam panci lalu didihkan di atas api sedang sambil di aduk2 agar tdk pecah, hingga matang. Biakan hingga dingin.
  2. Sambil menunggu santan dingin buat bahan Biang, campur semua bahan Biang dalam panci, aduk diamkan selama ±5 menit, sampe berbuih. Klo tidak berbuih ganti ragi nya ya Bun.
  3. Siapkan bahan santan, Biang, Campuran bahan kering, telur yg sudah di kocok lepas dan margarin yg sudah di cairkan.
  4. Campurkan Biang, bahan kering dan setengahnya bahan santan, aduk2 dengan whisk sampai gula larut dan licin..
  5. Tuang telur dan sisa santan aduk rata lalu masukan margarin cair aduk kembali sampai licin,(adonan aga kental)
  6. Tutup adonan dengan lap bersih dan diamkan selama 1jam.
  7. Setelah 1 jam akan berbuih..aduk2 sebelum di panggang.
  8. Panaskan cetakan kue lumpur alasi bagian bawah cetakan dengan loyang yg sudah rusak agar panas merata. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, biarkan sampai mengembang dan bergelembung banyak, lalu tutup cetakan sampai matang dan bagian bawah kecoklatan lalu angkat.
  9. Teksturnya kenyal dan tidak lembek..berserat banyak..
  10. Buat isian snack,
  11. 2/2/19 bikin lagi pesanan 100pcs Alhamdulillah ini di minati karna rasanya yg endolll bgt..😍

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon anti gagal yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Bika Ambon anti gagal sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bika ambon anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved