Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang mau memberikan hidangan terbaik kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan bakar bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan bakar bumbu kuning sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas ikan bakar bumbu kuning dengan cermat.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan bakar bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Kuning memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bakar Bumbu Kuning:

1. Sediakan Ikan porsi sedang (600-800 gr). Bisa sukang, baronang, kuwe,etc
2. Sediakan Bumbu kuning untuk marinade:
3. Gunakan 2 ruas kunyit
4. Ambil 2-3 buah asam jawa (rendam di air secukupnya agar mudah lumat)
5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
6. Siapkan 3-4 buah Bawang putih
7. Siapkan 1-2 buah Bawang merah
8. Gunakan 4-5 cabe or lebih; sesuai selera(sy campur cabe kriting & rawit)
9. Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk jamur/ayam
10. Ambil Bumbu olesan:
11. Gunakan 3-4 kemiri (ini wajib ada ya, biar gurih)
12. Siapkan 2 bawang merah
13. Gunakan minyak goreng utk sangrai
14. Gunakan 1-2 sdm margarin (kira2): wajib ada, biar ikan harum & gurih
15. Siapkan 3-4 sdm Kecap manis kira-kira
16. Ambil Lain-lain utk akhir penyajian (optional)
17. Sediakan Sambal kecap
18. Siapkan Jeruk nipis/peras

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning:

1. Ikan yang sudah dibersihkan, dibelah dua agar melebar. Lumuri jeruk peras (optional)
2. Blender bahan-bahan bumbu kuning lalu tumis sebentar biar harum
3. Lumuri ikan dengan bumbu kuning. Diamkan 30-60 menit
4. Untuk bumbu olesan, blender kemiri & bawang merah
5. Tumis bumbu olesan dengan minyak sampai harum. Matikan api
6. Campurkan dengan margarin sampai meleleh & kecap manis
7. Siapkan & panaskan grill teflon, oleskan minyak
8. Panggang ikan sembari diolesi bumbu olesan

Jadi, itulah artikel mengenai ikan bakar bumbu kuning yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan bakar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!