Bahan-bahan "Bika ambon kenyal dan lembut" yang nikmat Untuk Jualan

Lily Vargas   27/05/2020 05:54

"Bika ambon kenyal dan lembut"
"Bika ambon kenyal dan lembut"

Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan sajian special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep "bika ambon kenyal dan lembut" yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep "bika ambon kenyal dan lembut" sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas "bika ambon kenyal dan lembut" dengan hati-hati.

resep bika ambon kenyal dan lembut pake oven tangkring. resep bika ambon kenyal dan lembut BIKA AMBON enak irit telur dijamin ANTI GAGAL / bika ambon lembut bersarang.

Nah bagi kamu yang ingin memasak "bika ambon kenyal dan lembut" yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak "bika ambon kenyal dan lembut" yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat "bika ambon kenyal dan lembut" yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat "bika ambon kenyal dan lembut" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Bika ambon kenyal dan lembut" menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan "Bika ambon kenyal dan lembut":
  1. Siapkan 50 grm tepung terigu cakra
  2. Gunakan 225 grm tepung tapioka
  3. Sediakan 50 grm tepung ketan
  4. Sediakan Gula halus 275 grm(bisa jg dgn gula pasir yg teksturnya halus)
  5. Ambil 6 btr telur
  6. Siapkan 1 sdt ragi
  7. Gunakan 150 ml air hangat
  8. Ambil 300 ml santan kental
  9. Siapkan 2 btg sereh digeprek
  10. Ambil 15 lbr daun jeruk(saya 10 lbr)
  11. Gunakan 2 lbr daun pandan
  12. Sediakan 1 sdt bubuk kunyit(saya pakai pewarna kuning tua 4 tetes
  13. Sediakan 30 grm/ 1 sdm margarine leleh

Kue ini bercita rasa manis legit. Selain enak cara pembuatan yang agak rumit sehingga banyak orang untuk membelinya ditoko. resep bika ambon kenyal dan lembut Dapur febsya. resep bika ambon kenyal dan lembut Cek loyang ( bocor atau ngAk ) kalau bocor bikin tempelan di sudut sambungan loyang dari terigu dan air sedikit mirip adonan ya dan resep bika ambon kenyal dan lembut

Langkah-langkah menyiapkan "Bika ambon kenyal dan lembut":
  1. Campur,dan ayak tepung terigu,tepung ketan dan tepung tapioka.sisihkan.
  2. Masak air santan dengan sereh,daun jeruk dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai mendidih.saring, sisihkan biarkan dingin.tambahkan pewarna kuning tua.aduk rata.
  3. Campur ragi dan air hangat(jgn panas airnya nanti raginya mati)biarkan 5-7 mnt sampai airnya berbuih(tanda ragi aktif).
  4. Kocok telur dan gula sampai gula larut masukkan sedikit2 tepung sambil diaduk dengan baloon whisk, masukkan sedikit2 air santan,dan campuran tepung yg sdh diayak tadi masukkan selang seling sambil terus diaduk supaya tidak bergerindil,,masukkan jg larutan ragi aduk rata dan mulus(boleh disaring)..tutup dengan plastik wrap(boleh pakai kain) diamkan selama 2 jam sampai adonan mengembang dan berbuih..
  5. Masukkan margarine leleh aduk-aduk adonannya.note:setiap kali kita akan memasukkan adonan ke dalam cetakan untuk dipanggang..jgn lupa diaduk dulu adonannya ya…itu kata bang Somad😊 biar rata.Panggang diatas kompor memakai cetakan martabak mini lubang 7 atau yg seperti saya pakai lubang 12.
  6. Panaskan cetakan olesi dgn margarine(panaskan dgn api kecil) masukkan adonan bika(jgn terlalu penuh ya biar gak luber krn adonan nanti akan naik) biarkan sampai berpori-pori(berlubang-lubang) setelah itu baru kita tutup untuk mematangkannya.
  7. Bika ambon siap di santap, berserat,kenyal, lembuuut enak bangeeet 👍👌😋

pake oven tangkring. resep bika ambon kenyal dan lembut pake oven tangkring. resep bika ambon kenyal dan lembut Resep Bika Ambon bersama Rose Brand.

Nah, itulah artikel tentang "bika ambon kenyal dan lembut" yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat "Bika ambon kenyal dan lembut" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep "bika ambon kenyal dan lembut" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved