Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin memberikan hidangan special bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat pepes patin bumbu santan yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes patin bumbu santan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas pepes patin bumbu santan dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang akan memasak pepes patin bumbu santan yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes patin bumbu santan yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pepes patin bumbu santan yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan pepes patin bumbu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Sediakan 1 kg ikan patin, bisa ikan lain yg lembut dagingnya
2. Gunakan 2 ikat kemangi
3. Ambil 2 pack santan kara (65ml)
4. Sediakan 1 gelas belimbing air
5. Ambil minyak
6. Siapkan daun pisang
7. Ambil bumbu halus
8. Ambil 10 butir kemiri
9. Siapkan 5 batang serai, 10cm bagian putihnya
10. Gunakan telunjuk kunyit, sepanjang
11. Ambil 3 ruas jari jahe
12. Ambil sejempol lengkuas, muda lebih baik
13. Ambil 10 cabe merah besar
14. Sediakan 10 cabe hijau besar
15. Siapkan 20 cabe rawit (mnyesuaikan)
16. Ambil 8 siung bawang putih
17. Sediakan 6 siung bawang merah
18. Ambil garam
19. Ambil gula
20. Ambil kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Pepes Patin bumbu Santan:

1. Bersihkan ikan.potong sesuai selera.saya suka potongan kecil.lalu goreng dengan bumbu hanya garam halus saja sedikit.
2. Sambil goreng ikan.blend semua bumbu dengan blender. ditumbuk juga bisa. gunakan air atau minyak. hati2 jangan kebnyakan minyak untuk blend bumbu.
3. Setelah semua ikan digoreng, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. kurangi minyak yg tadi, atau ganti dengan minyak baru kalau trlalu kotor.tumis sampai pecah minyak atau matang.masukkan santan dan air.kecilkan api biarkan mendidih.masukkan ikan goreng.hati2 aduknya.
4. Masukkan kemangi setelah dipetik dan dicuci.
5. Aduk sebentar tak perlu sampai rata krna masih akan dibungkus daun.jadi kemangi bisa dipilih nanti.tes rasa. matikan api.
6. Bungkus satu2 didaun pisang.kukus 30 menit.sajikan.😊
7. Note:difoto ada kacang panjang.sengaja dikukus juga pake bumbu sisa.biar sekalian makan sayur.😁

Nah, itulah artikel tentang pepes patin bumbu santan yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Patin bumbu Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes patin bumbu santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!