Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan special kepada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep 6. gulai kepala kakap tanpa santan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas 6. gulai kepala kakap tanpa santan dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan 6. gulai kepala kakap tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan:

1. Siapkan Haluskan:
2. Ambil 2 ekor ikan kakap beserta tulang badannya
3. Sediakan Jeruk nipis
4. Siapkan 20 siung bawang merah
5. Sediakan 10 siung bawang putih
6. Ambil 4 ruas jari lengkuas
7. Siapkan 4 ruas jari kunyit
8. Sediakan 3 ruas jari jahe
9. Gunakan 8 butir kemiri
10. Ambil Campur ke dalam tumisan:
11. Sediakan 4 ruas jari lengkuas, geprek
12. Ambil 2 batang serai, geprek
13. Sediakan 5 lembar daun salam
14. Ambil Campur ke dalam kuah:
15. Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
16. Gunakan 10 buah cabai rawit galak
17. Ambil 5 buah tomat hijau, iris-iris
18. Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris halus
19. Gunakan 10 buah cabai hijau keriting, iris halus
20. Sediakan Segenggam daun kemangi
21. Ambil 1 sdm asam, cairkan
22. Siapkan 2 sdm garam
23. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
24. Sediakan 1 sdm gula jawa
25. Sediakan 3 liter air

Langkah-langkah membuat 6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan:

1. Kucuri kepala kakap dengan air jeruk nipis, kemudian diamkan kurang lebih selama 10 menit. Cuci bersih setelahnya.
2. Blender bumbu halus hingga tercampur sempurna. - Panaskan minyak, tumis bumbu dengan api kecil hingga harum. - Masukkan bumbu campuran tumisan kecuali jeruk nipis, aduk rata hingga bumbu matang sempurna.
3. Jika bumbu sudah kecoklatan, tuangkan air, besarkan api hingga mendidih. - Setelah mendidih, gunakan api sedang.Masukkan daun jeruk nipis ke dalam kuah. - Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah.
4. Masukkan air asam. - Masukkan irisan tomat hijau, bisa ditambahkan perasan jeruk nipis.
5. Masukkan ikan kakap ke dalam kuah. - Taburkan daun kemangi dan irisan daun kunyit, aduk-aduk hingga tercampur rata. - Masukkan cabai hijau iris dan cabai rawit utuh. - Jika sudah matang dan air menyusut, angkat, sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!