Cara membuat Ikan Tongkol Asam Padeh yang lezat Untuk Jualan

Bertie Padilla   08/09/2020 02:45

Ikan Tongkol Asam Padeh
Ikan Tongkol Asam Padeh

Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyajikan masakan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan tongkol asam padeh yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan tongkol asam padeh sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas ikan tongkol asam padeh dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan tongkol asam padeh yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol asam padeh yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan tongkol asam padeh yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ikan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Asam Padeh menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tongkol Asam Padeh:
  1. Sediakan 1 Ekor Ikan Tongkol Ukuran Sedang
  2. Ambil 1 Buah Jeruk Nipis
  3. Siapkan 2 Batang Serai (Digeprek)
  4. Gunakan 2 Lembar Daun Salam
  5. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
  6. Ambil 6 Buah Cabe Rawit Campur (Merah dan Hijau
  7. Siapkan 500 ML Air
  8. Sediakan Secukupnya Garam
  9. Gunakan Secukupnya Gula
  10. Gunakan Minyak untuk menumis
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Ambil 6 Siung Bawang Merah
  13. Ambil 3 Siung Bawang Putih
  14. Sediakan 1 Buah Tomat
  15. Sediakan 10 Buah Cabe Merah
  16. Gunakan 20 Buah Cabe Rawit Hijau
  17. Sediakan 10 Cabe Rawit Merah
  18. Siapkan 1/2 Ruas Jahe
  19. Ambil 1/2 Ruas Lengkuas
  20. Sediakan 1/2 Ruas Kunyit
  21. Gunakan 2 Buah Kemiri Sangrai
  22. Siapkan 1 Sdm Ketumbar
  23. Gunakan 1/2 sdt Jintan
  24. Gunakan 6 Buah Asam Sunti (blimbing wulu yang dikeringkan / asam kandis)
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Asam Padeh:
  1. Cuci bersih ikan tongkol, kemudian lumuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian cuci kembali hingga bersih dan sisihkan.
  2. Blender / Ulek bumbu hingga halus, kemudian tumis dengan minyak hingga harum
  3. Masukkan ikan tongkol aduk rata, kemudian tambahkan air. Masukkan air, garam dan gula. Masak hingga air sedikit menyusut
  4. Kemudian tambahkan cabe rawit utuh. Koreksi rasa, jika sudah pas masak hingga air menyusut dan agak mengental sedikit. Selesai siap disajikan

Jadi, itulah artikel tentang ikan tongkol asam padeh yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan Tongkol Asam Padeh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan tongkol asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved