Di era saat ini , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan sajian special pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep bika ambon gula merah (aren) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon gula merah (aren) sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas bika ambon gula merah (aren) dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak bika ambon gula merah (aren) yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon gula merah (aren) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep bika ambon gula merah (aren) yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan bika ambon gula merah (aren) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika Ambon Gula Merah (aren) memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bika Ambon Gula Merah (aren):

1. Siapkan 100 gr tepung sagu/kanji/tapioka
2. Ambil 50 gr tepung terigu
3. Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
4. Gunakan 1 sdm margarin, cairkan
5. Ambil 200 ml santan (bisa pakai kara 65ml+air)
6. Gunakan 150 gr Gula aren, (bisa ditambah/dikurangi, sesuai selera)
7. Ambil Daun jeruk, dan serai
8. Siapkan Bahan Biang:
9. Gunakan 1 sdt ragi instan + 1 sdt gula pasir + 50ml air hangat, campur
10. Siapkan Diamkan selama 15 menit

Cara membuat Bika Ambon Gula Merah (aren):

1. Rebus santan, gula merah (aren), daun jeruk dan serai dengan api kecil, hingga gula larut/hampir mendidih/ sampai mendidih (sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah)
2. Campur tepung sagu, tepung terigu, bahan biang, sambil di aduk2 masukkan santan, aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan telur, aduk2, terakhir masukkan margarin, aduk2 hingga tercampur rata
3. Diamkan adonan selama 1 jam
4. Setelah adonan didiamkan, panaskan cetakkan (hingga bener2 panas ya), lalu masukkan adonan kedalam cetakan.
5. Jangan ditutup hingga adonan mengeluarkan gelembung2 (tanda berserat), setelah adonan bergelembung, tutup, tunggu hingga adonan mengering/ matang, lalu angkat.
6. Bika ambon gula merah arennya siap dinikmati

Jadi, itulah artikel tentang bika ambon gula merah (aren) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Gula Merah (aren) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bika ambon gula merah (aren) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!