Cara buat Bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri yang enak dan Mudah Dibuat

Albert Glover   08/09/2020 10:27

Bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri
Bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri

Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan masakan istimewa pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri dengan teliti.

Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal) Source : IG. Bika Ambon adalah jenis kue traditional khas Medan. Rasanya yang legit dan lembut menjadikan bika ambon jajan favorit.

Nah bagi kamu yang akan memasak bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri:
  1. Siapkan 100 gr tepung kanji / tapioka
  2. Sediakan 50 gr tepung terigu serba guna
  3. Siapkan 80 gr gula pasir (ini udah maniss)
  4. Ambil 1/4 sdt garam
  5. Gunakan 2 btr telur, kocok lepas
  6. Ambil 1 sdm margarin, cairkan, dinginkan
  7. Siapkan Bahan santan :
  8. Siapkan 250 ml santan (1 sachet santan instan + air)
  9. Siapkan 1 lbr daun pandan, remas², simpulkan (resep asli 2 lbr)
  10. Siapkan 1 btg serai, geprek
  11. Gunakan 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya dan remas2 (resep asli 5 lbr)
  12. Ambil Warna kuning : sy pake 1 ruas kunyit, diparut, peras
  13. Gunakan Warna hijau : sy pake perasan pandan yg diblender,
  14. Ambil Bahan biang :
  15. Sediakan 50 ml air hangat (jgn terlalu panas)
  16. Siapkan 1 sdt ragi instan
  17. Sediakan 1 sdt gula pasir

Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way Then we began talking about Bika Ambon and things started to fall into place. Then it occurred to me that this cake is supposed to be simple and made with the most. I had tried many recipes on the Internet and found out that So I was determined to create a simple recipe that is fool proof.

Langkah-langkah menyiapkan Bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri:
  1. Bahan santan: rebus santan, pandan, serai, daun jeruk sambil diaduk terus sampai mendidih dan wanginya keluar, angkat, dinginkan, saring utk 200ml saja
  2. Selanjutnya siapkan bahan biang : air hangat + ragi + gula, campur dan aduk rata, diamkan 15 mnt hingga berbusa
  3. Stlh santan dingin dan biang siap, ambil wadah bersih : campurkan tepung, gula, garam, pewarna, biang dan setengah bagian santan, sambil diaduk dg wisk sampai tercampur rata dan licin, masukkan telur kocok dan sisa santan, aduk kembali hingga licin
  4. Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata, lalu diamkan selama 1 jam dg ditutup serbet bersih lembab, sampai berbuih
  5. Sy pake teflon yg dialasi seng, agar panas rata dan tdk gampang gosong, dan pake cup alumunium utk cetakan, ditaruh diatas wajan teflon. Gunakan api kecill saja
  6. Isikan adonan 3/4, diamkan hingga berpori dan kesat, setelah permukaan kering, tutup teflon sebentar agar matang sempurna, angkat
  7. Sajikan dingin…kliatan berserat canti
  8. Bila tdk pake cup aluminium, bisa langsung dituang pd wajan teflon, dan stlh matang, biarkan dingin dulu baru dipotong²

After several experiments here it is. Bika Ambon BeFond dibuat dengan menggunakan resep asli Medan dari bahan baku yang berkualitas tinggi sehingga menjadikan kuenya bertekstur lembut, memiliki rasa manis yang pas, dan tentunya bikin nagih! Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji. Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa.

Nah, itulah artikel tentang bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon simple ekonomis #enakbikinsendiri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved