Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan masakan special untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas asam pedas manis yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas asam pedas manis sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas ikan mas asam pedas manis dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak ikan mas asam pedas manis yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak ikan mas asam pedas manis yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan mas asam pedas manis yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat ikan mas asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Asam Pedas Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mas Asam Pedas Manis:

1. Gunakan 3 ekor ikan mas
2. Ambil sesuai selera wortel (seadanya yg ada di kulkas :-))
3. Ambil 8 buah Buncis (potong memanjang seperti batang korek api)
4. Ambil 1 buah timun kecil (potong potong seperti potongan wortel)
5. Siapkan 1/2 buah Bawang bombay
6. Siapkan 10 buah Cabe merah keriting (iris serong dan tipis2)
7. Siapkan sesuai selera Cabe rawit - pedas yg diinginkan (iris tipis2)
8. Sediakan 2 buah tomat (potong kecil2)
9. Sediakan 1 batang Daun bawang
10. Sediakan 1 buah jeruk nipis
11. Siapkan 2 sdm margarin
12. Gunakan 2 sdm saos tiram
13. Gunakan 2 sdm kecap manis
14. Sediakan 2 sdm Saos tomat
15. Siapkan 1 cm jahe (geprek)
16. Gunakan 1 sdt tepung maizena
17. Sediakan 1/2 sdt Gula pasir

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Asam Pedas Manis:

1. Cuci bersih ikan mas kemudian beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, kemudian goreng dan sisihkan
2. Panaskan margarin kemudian tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan cabe keriting dan cabe rawit kemudian tomat dan daun bawang serta jahe.
3. Tambahkan air sedikit, kemudian masukkan saos tiram, saos tomat dan kecap manis
4. Setelah mendidih, masukkan timun, wortel dan buncis. Setelah matang masukkan tepung maizena yg telah dicairkan.
5. Sebelum diangkat, beri perasan air jeruk untuk memberikan rasa asam. Tambahkan garam dan gula, kemudian Koreksi rasa
6. Ikan mas asam pedas manis siap dihidangkan bersama nasi panas

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas asam pedas manis yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Asam Pedas Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan mas asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!