Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan mas asam manis yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ikan mas asam manis dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan mas asam manis yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak ikan mas asam manis yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan mas asam manis yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ikan mas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Mas Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mas Asam Manis:

1. Siapkan 1 ekor ikan mas (0,8 kg)
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan ☘️Bumbu marinasi
4. Ambil 2 siung bawang putih
5. Sediakan Sedikit kunyit bubuk
6. Gunakan 1 sdt ketumbar
7. Gunakan Secukupnya garam
8. Ambil 2 sdm tepung maizena
9. Gunakan ☘️Bumbu asam manis
10. Siapkan 1/2 bawang bombay
11. Sediakan 1 buah tomat
12. Sediakan 1 buah cabe merah buang biji
13. Siapkan 1 buah cabe hijau buang biji
14. Ambil 1 buah wortel potong korek
15. Siapkan 1 tangkai daun bawang
16. Siapkan 1 sdm saos tomat
17. Ambil 1 sdm maizena dilarutkan
18. Siapkan Secukupnya garam

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Asam Manis:

1. Bersihkan ikan, potong 4 bagian. Beri perasan jeruk nipis. Tambahkan bumbu marinasi, balurkan ke badan ikan secara merata. Diamkan 30 menit. Siapkan bumbu asam manis.
2. Pada saat hendak digoreng, tambahkan maizena, ratakan. Panaskan minyak banyaknya kira kira ikan bisa tenggelam. Goreng ikan selama 15 menit ato menyesuaikan ketebalan daging ikan. Tips: iris bagian daging ikan bila ikan utuh. Btw.. Ikan mas saya ini terlalu tebal dagingnya. Saya suka agak kering, jadi goreng nya agak lama dengan api sedang.
3. Sambil menggoreng ikan, di wajan lain, panaskan minyak kira kira 3 sdm. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bahan lain. Tumis dulu sampai wortel layu. Setelah itu tambahkan air, saos tomat, dan garam. Pada saat hampir matang tambahkan larutan maizena dan daun bawang. Aduk sebentar sekitar 2 menit. Matikan kompor. Eh.. Jangan lupa koreksi rasa. Saya gak tambah gula lagi karena udah manis dari wortel.
4. Tata ikan goreng, tuang saos asam manis. Enam dimakan hangat.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas asam manis yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Mas Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!